芝罘区祥发小学二年级五班 杨昊勋

指导教师 张飞飞

周末，妈妈笑着对我说：“我们一起包饺子吧！”我立刻拍着手欢呼：“好呀，好呀！”

妈妈先把面粉揉成光滑的面团，又端来调好的肉馅。她拿起面团，先搓成细细的长条，再切成一个个大小均匀的小剂子。我学着妈妈的样子，拿起擀面杖擀面皮。可擀面杖一点也不听话，我擀出来的面皮奇形怪状。妈妈看到了，笑着说：“没关系，多练几次就好啦！”

接着，妈妈拿起一张圆圆的面皮，在中间放了一勺肉馅，手指轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我也赶紧拿起一张面皮，放了一勺馅，把面皮对折，用力捏边缘。哎呀，肉馅居然漏了出来！妈妈见状，赶紧走过来，手把手教我。在妈妈的指导下，我很快就包好了一个饺子！

饺子煮熟后，热气腾腾的香气扑鼻而来。我迫不及待地夹起一个，咬了一大口，真香啊！妈妈摸着我的头，温柔地说：“我们家勋勋真棒，都会帮妈妈包饺子了！”吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别快乐。我暗下决心，以后一定要帮妈妈做更多的家务！