2025年09月14日
徐炳胜
民国版《莱阳县志》中,共记载有草属21种,咱来说说如下几种。
“臭葫芦”。县志曰:“果臝。一作栝楼。有茎生、蔓生之别。”栝楼,也作瓜蒌,属多年生攀缘草本,果实椭圆形或圆形,成熟时为黄褐色或橙黄色,在村旁田边生长。开花似葫芦花,状如小圆葫芦,味不正,难食,莱阳俗称“臭葫芦”。中医上讲,瓜蒌有镇咳祛痰等作用。
“老头儿棍子”。县志曰:“黎。俗称大灰菜。叶大心红,幼时可食,其茎秋实或用作杖。”“黎”字应为“藜”,一年生草本植物。嫩叶可食,老茎可为杖。藜老茎直立、粗壮,为杖质轻而坚实,称为“藜杖”。莱阳土话说,大灰菜杆可做老头儿拐棍儿,故“藜”莱阳土名曰“老头儿棍子”,传神吧?
“公道老子”。县志曰:“蓼。生于水涯,俗称水葓,亦曰水荭。”栖霞人郝懿行《尔雅义疏》曰:“红,茏古。红即水荭也。”水荭为一年生草本植物,我父亲说此种植物莱阳有两种,一种在河套子中生长,梗叶红刺拉的,曰水荭(gong)子;一种在山中生长,因其长得一蓬一蓬的,过去泊地常用其做界石,俗名“公道老子”。水荭子做土地界石,通常情况下是居中生长,不偏不向,但如一家意欲多占一行庄稼地,紧贴水荭子耕种,水荭子反而会向此家延伸生长,想占便宜的反而吃了亏。此植物名曰“公道老子”,有意思不?
“蒋荻”。县志曰:“荻。一曰萑,一曰蒹。陆机疏:蒹,水草也。坚实可制簾,青徐州人谓之薕。”一看到“荻”,便想起白居易《琵琶行》中的“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”。我父亲说,在莱阳,荻有两种,一种长在河涯,茎粗高,叶细长红刺拉的,叫jiang荻;一种长在山中,矮小及胸,叶尖红郁郁的,盖房子时可绑稕子铺在椽子上,叫红叶笆。郝懿行《尔雅义疏》曰:“荻,今莱阳人谓之‘蒋荻’,以为薄簾,极坚实而中有白瓤。”为什么荻前冠以“蒋”字呢?查资料有所收获。“蒋”,又叫“茭白”,可做蔬菜。“荻”的嫩茎类似小笋,称“荻笋”,亦可供羹煮。《说文解字》说:“蒋,菰蒋也;菰,雕菰。一名蒋。”所以,生河涯之荻在莱阳叫“蒋荻”,意思就是像菰的荻,真是古雅!
事物命名之缘由,源于人们对客观事物的感性认识,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉形式,由感官直接感受到事物的表面现象如颜色、形状、声音、冷热和气味等特征,并以之命名。如狗尾巴草、蒋荻,这是据形貌;光棍儿夺锄(布谷鸟),这是据声音;臭葫芦,这是据气味;甜根儿草,这是据滋味;煿刺毛(洋辣子),这是据触觉。进而从事物的特征、特性出发,引申到其可发挥的功能作用来进行命名。如老头儿棍子,这是根据大灰菜杆直、坚、轻等特点,产生的可拄可持的功能来命名;公道老子,这是根据水荭子易辨识、生长稳定的特点,产生的公正分隔作用来命名。有时还会用事物的特征之间、特征与功能作用之间组合来进行命名。如红叶笆,取荻叶泛红的特点和可捆扎作屋笆的功能来命名。看来,事物均有得名之由。