日前一项研究显示，如果将每天吃东西的时间限制在8个小时内，仅需4个月，肝脏脂肪含量就能减少23.7%，并且还降低了体重、改善了身体代谢等。

把每天吃东西的时间限制在8个小时内,其实就是目前比较火的“16+8”饮食法，即把每天吃饭的时间，压缩在连续的8小时之内，剩下的16小时，除了喝水、茶（不加糖奶）等，不吃任何有热量的食物。

研究招募了333名超重或肥胖的脂肪肝患者，随机分为正常饮食组、热量限制组、限时饮食组。结果发现，4个月后，限时饮食组肝脏脂肪含量减少23.7%，其效果与热量限制组相当（该组减少24.7%）。而正常饮食组的肝脏脂肪增加了0.7%。

此外，实验还发现，限时饮食组（“16+8”饮食）体重减轻了4.6%，并且腰围和内脏脂肪显著减少。

据央视新闻