羊奶的营养价值越来越得到社会的认可，有的家长为了追求天然和新鲜，会在集市上购买现挤的羊奶。对此，烟台市农业综合执法支队的工作人员表示，这种羊奶虽然没有添加剂，但品质无法保证，比如奶羊卧地时乳房会沾染粪便，如果不加清理和消毒，会造成羊奶大肠杆菌超标。如果奶羊感染了布鲁氏菌病、口蹄疫等疾病，人饮用后也容易患病。单纯通过高温加热并不能保证病菌完全消除。

另外根据《乳品质量安全监督管理条例》第十七条规定，奶畜养殖者应当遵守国务院畜牧兽医主管部门制定的生鲜乳生产技术规程。直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的健康证明。奶畜养殖者对挤奶设施、生鲜乳贮存设施等应当及时清洗、消毒，避免对生鲜乳造成污染。