本报讯（YMG全媒体记者 杨春娜 通讯员 姜硕蕾 鞠秀峰 摄影报道）夏季是餐饮企业经营旺季，为守住餐饮行业用气安全底线，切实保障居民生命财产安全，近日，牟平区燃气专班联合宁海街道办事处，对辖区餐饮生产经营单位开展安全隐患排查整治，同步提升基层网格员安全监管能力，全力筑牢社区安全防线。

本次专项整治行动聚焦燃气安全核心领域，由牟平区燃气专班专业技术人员对餐饮场所燃气管道、阀门、气瓶等设施进行“地毯式”检测。

相关人员按照“不放过一个死角、不忽视一处隐患”的原则，对场所内的软管是否老化、灶具是否带熄火保护、燃气报警装置运行状态等进行全面排查。针对检查中发现的燃气管道老化、报警器安装不规范等问题，现场建立问题台账，明确整改责任人和整改期限，确保隐患整改落实到位。

在培训环节，工作人员打破传统理论授课模式，将检查现场变为教学课堂，开展“手把手”实操培训。

一线网格员跟随检查组全程参与检查工作，在工作人员的指导下，学习如何识别燃气泄漏、管道锈蚀等安全隐患。同时，通过查阅台账、模拟询问操作人员等方式，掌握规范的检查流程和隐患判定标准。“理论讲解+现场实操+案例分析”的立体化培训模式，让网格员们快速提升专业技能，实现从“门外汉”到“行内人”的转变。

培训结束后，网格员们迅速转换角色，化身安全整改“指导员”和政策法规“宣传员”。他们协助商户对照问题清单逐项整改，对整改难度较大的隐患，积极协调相关部门提供技术支持。