2025年06月15日
王东超
黄县(今龙口)南部山区,向阳坡上生长最多的灌木就是“桲椤”。桲椤黄县话读“白楞”,其实这是错的,桲椤是槲树的俗称,在黄县仅少量存在,其实山坡上的多是麻栎。我曾看过一个资料,山东柞岚树种90%以上为麻栎,其次是栓皮栎,少数为槲树,这些得另文再说,下文仍用习称“桲椤”。
桲椤一墩一墩的,黄县话称为“桲椤墩儿”或“柞木墩儿”,砍下的条子可以做耢条,特别结实耐用。如果长成树,黄县话就称之为“柞木”了,烧成的柞木炭为炭中上品,用来烧烤要比机制炭好太多。北宋阮阅《诗话总龟》有载:“栎树多生冈阜之上,大则偃亚,小则耸歧疏旷,而性直,伐为薪,锻为炭,其力倍于常木。”
桲椤叶子经冬不凋,下雪之后,山上除了松树的墨绿,就是桲椤的枯黄了。桲椤结出的果实就是“橡儿”,小孩子上山捡来做小烟斗,做“捻捻转儿”。据说也可以吃,做成橡儿面饽饽,凉了得用刀切,擘都擘不动。
桲椤的叶片上经常起一个个小球,表面光滑,直径五至七毫米,黄色、红色或红棕色,表皮有斑点,有时密密麻麻一片,看上去怪吓人的。我小时候一直奇怪这是怎么形成的,前些天查资料,才知道这是瘿蜂的杰作。
在桲椤叶上造瘿的,是栎空腔瘿蜂。瘿蜂是一类非常微小的昆虫,其素食的习性也注定不能对人类产生任何威胁,所以很少人会注意到它们的存在。
每年五月中下旬,越冬后的栎空腔瘿蜂羽化交配,雌蜂像给麻栎做皮试一样,用产卵器在嫩叶侧脉处产下一枚卵。卵在叶脉受害处孵化后,幼虫能自身合成生长素和细胞分裂素,刺激叶片组织细胞加速分裂和异常分化而形成虫瘿。
有时,一片桲椤叶上虫瘿多达几十个。每个虫瘿都相当于一个微型的装在营养输送系统中的循环泵,抽取周遭的营养以供养其中的幼虫,时间长了,会使叶片枯黄、灰褐、畸形或提前脱落,影响植物的光合作用,使树势不断衰弱,严重的可影响桲椤的生存。
虫瘿对农林业生产一般是有害的,但它又是一种潜在的生物资源,如五倍子树,学名为漆树科盐麸木属盐麸木,其嫩叶受五倍子蚜虫侵入寄生刺激生成虫瘿,此即可供药用的五倍子。
黄县人非常喜欢柳树,像东莱街道有柳行村,徐福街道有柳海村,北马镇有柳杭村、柳杭姜家村(此二者“杭”均为“行”之同音致误),皆以柳得名。几十年前,黄县城里的行道树都是垂柳,春风杨柳万千条确实很美,但到了秋天,虫瘿变成红褐色,有点狰狞,看了让人觉得麻酥酥的。