本期刊发初汉青、姜斐两位返乡创业典型的故事。他们怀着对故土的情感和创业梦想，回到家乡拼搏奋斗，助力更多人在返乡创业路上坚定前行，成为引领乡村振兴、带动地方经济发展的重要力量。

初汉青：

老岚馒头香飘烟台

初汉青，烟台知名面食品牌“老岚馒头”的创始人。1996年外出打工，2000年回到福山区老岚村，成立烟台老岚食品有限公司。截至目前，老岚馒头已开设13家连锁分店，服务社区居民，带动就业60多人。

2013年，老岚馒头荣获烟台市“十大首选安全放心畅销食品”称号；2015年，初汉青成功申请成为福山区面塑非遗传承人。2015年，初汉青在福山区清阳工业园投资600多万元创立老岚商务宾馆有限公司，打造集客房、餐饮、面食生产配送为一体的多元化公司，该公司解决了上百人的就业问题。

在发展企业的同时，初汉青积极投身公益事业。2008年汶川地震后，老岚馒头总店将年销售额的1%用于捐款，累计捐款20多万元。之后，初汉青加入慈善总会义工队伍，长期救助社会弱势群体，老岚馒头因此被当地百姓称为“爱心馒头”。

2015年1月，初汉青发起成立“红樱桃爱心协会”，这是烟台市最早注册成立的民间爱心组织之一。他担任会长，组织开展“助老、环保、助学”等爱心活动。

初汉青于2020年和2021年两次组织爱心协会义工前往四川、西藏等贫困山区助学助困；2020年11月成立老岚幸福院，为村中80岁以上的30位老人免费提供午餐。

老岚食品注重营养健康，坚持无添加，严格把控进货和生产环节，杜绝“三无”产品，不断改善设施和环境，员工持证上岗，确保食品安全和店铺整洁。

目前，老岚馒头年用面粉约3000吨，销售额2000万元，面食产品占福山市场份额的30%。未来，老岚馒头将继续努力，推出更多新品种，提升食品质量，朝着“做全国最好的馒头”这一目标前进。

姜斐：

蓝莓葡萄架起致富桥

姜斐，烟台市臻甜果蔬种植专业合作社理事长。这位拥有大学学历的80后新农人，怀揣着对家乡土地的热爱与发展现代农业的抱负，2015年毅然踏上返乡创业之路。他四处奔走，多方协调，成功流转土地，着手建设蓝莓暖棚种植基地与阳光玫瑰葡萄避雨棚种植基地。

面对资金短缺、技术难题以及村民的质疑，姜斐积极寻求政府的创业扶持资金，同时参加各类农业技术培训，不断提升自己的专业知识。凭借着坚持不懈的努力，姜斐的合作社和农场逐渐步入正轨，并收获了众多荣誉。他获得农艺师职称，创办的烟台市臻甜果蔬种植专业合作社被评为县域农村改革示范单位、县级乡村振兴十佳合作社、烟台市级农民合作社示范社。他经营的海阳市佳沃家庭农场也荣获“烟台市示范家庭农场”称号，还成功入选农业农村部“乡村振兴产业带头人——头雁”项目。不仅如此，姜斐个人也获评新型经营主体县级辅导员、烟台市优秀乡村振兴人才、烟台市乡村振兴青年先锋等。

在农业生产过程中，姜斐始终秉持新思维、新技术、新理念，致力于发展“高产、优质、高效、生态、安全”的现代农业。他建设的30亩阳光玫瑰葡萄高标准基地，从土壤改良、种苗筛选到田间管理，都严格遵循科学标准。采用先进的滴灌技术，精准控制水分和养分供给，确保每一株葡萄都能茁壮成长。在50亩蓝莓“无土栽培”种植基地，他大胆引入新型的水培和基质栽培技术，有效避免了土壤病虫害，提高了蓝莓的产量和品质。

姜斐深知一人富不算富，大家富才是真的富。他积极带动周边村民共同创业致富，毫无保留地分享自己的种植技术和管理经验。在他的带领下，许多村民加入合作社，实现了增收。合作社还吸纳了大量农村劳动力就业，为当地解决就业问题贡献了力量。

张孙小娱 柳斌