沐溪

从我记事起，每年一进腊月门，雪就会一场接着一场赶趟似地接踵而来。只要是下雪了，就意味着年要到了。记忆，真是个好东西，它能让你把深刻的事儿记得扎扎实实。

小时候，进了腊月门，奶奶和母亲都会做一大包豆腐，送左右邻舍一些，自己留下一些，大年初一，搭配上五花肉炖粉条，那叫一个香。到了腊月，父亲会从城里买来很多红纸，给村里人写对联。母亲会用父亲为她磨得锃亮的小剪刀剪窗花，剪福字。

最高兴的是过年包饺子，奶奶会提前把一个个钢镚、红枣、栗子洗干净，再一个个包进饺子里。我还记得自己吃不到钱就哭闹的情景。

年夜饭的餐桌上，一家人围坐在一起，长辈们讲述着过去的故事，晚辈们欢声笑语。那一刻，时间仿佛静止，所有的幸福都凝聚在这一桌饭菜中。

年味藏在传统的民俗里。大年三十晚上要守夜，要吃芋头。大年初一凌晨，我们小孩子会把捂了一夜的新衣新鞋赶忙穿上，结伴去各家各户拜年。待到天明，口袋里的糖果、花生早已装不下了。

正月里走亲戚，那时候有自行车的很少，有人就用独轮车推着老婆孩子，还带着用毛巾盖得整整齐齐的篓子。父亲骑着他的二八大杠自行车，前面坐着我，后面坐着妈妈，妈妈抱着姐姐，哥哥在后面跑……

正月十五是村子里最热闹的时候。村里的秧歌队扮上妆，锣鼓一敲，铜锣咣当一响，队里的小毛驴一走，村子里就沸腾了，这边刚刚有了彩头，踩高跷的就上来了，惹得村子里的狗狗都追着看。

日子越过越好，时代的进步让物质丰盈，那些过年准备的美食让年更丰盛，更喜庆，年味里多是品味。

年味首先品在美食。年三十的饭桌上，各种好吃的琳琅满目，色香味俱全。平时吃不到的排骨、牛肉、鲅鱼水饺、海参、鲍鱼一应俱全。这些现在司空见惯的美食，在那个年代，只有过年才会端上餐桌。好的厨艺会让这些美食滋养味蕾。品味中，幸福便会油然而生。

过去的新衣服都是以棉布、卡其布为主，而现在，貂皮大衣，羊毛、羊绒大衣让人们更时尚。过去，父亲载着我们；如今，我们都有自己的私家车，带着父母去品味当地的美食，品尝一口醇香的美酒，醉在其中。

正月品尝的美食，每一道菜都承载着家乡的情感；每一种味道都诉说着过年的故事。葡萄酒承载的是团圆和祝福，葡萄酒在好日子，或过年时，成为不可或缺的元素。

除了美食，正月的民俗活动也让人目不暇接。“赏年画过大年”“写春联送祝福”，书法家们跃跃欲试，现场挥毫泼墨，为市民送上新春祝福。

烟台年，烟台味，它如一壶老酒，经过岁月的沉淀，愈发醇厚。这种“年味”不仅体现在美食上，更体现在人们热爱生活、对传统文化的坚守中。