姬小萌

冬日小岛，岁月静好。居于此犹堕入蜜之渊，而那些撩人味蕾、暖身复暖心的美食，正是安逸生活之最佳注脚。

时至岁末，寒风渐紧，食欲亦随之蠢蠢欲动。正当森林防火季，我防火值班外最大念想，就是街道对面的拉面馆。店名“李子牛”，与网红“李子柒”一字之差，每至店内，必点其招牌牛肉拉面。面馆虽狭小，却热闹非凡，桌子从店内铺到店外，每次前往皆需等位。等待之时虽寒，一碗热腾腾小面下肚，疲惫与寒冷皆已融于鲜汤中。面汤实为小面之灵魂，蕴含大海的浓郁鲜美，仿佛将长岛风味皆凝聚于一碗之中。面条细滑如丝，于舌尖上轻盈跳跃，汤鲜味美，自喉咙一路温暖至胃底。价格亲民，分量亦足，满满一碗，大快朵颐后乐而忘返。

海鲜，是岛民日常餐桌必备，菜市场中最惹眼的，便是入口的鱼摊。自晨间时分，人流便已涌动，议价、挑拣、过秤、成交，至午前鱼摊已空。待黄昏日落，便难遏心中对烤猪蹄的渴望。岛上烧烤店皆有烤猪蹄，热气腾腾中香气四溢，色泽金黄泛着诱人油光，外皮酥脆，轻轻一咬便能听见那“咔嚓”声响。肉质软糯，肥而不腻，调料深深渗入肌理之中，鲜咸口感如同乐章高潮迭起，吃罢唇齿留香。

同桌共餐，友人含笑紧盯我腹部赘肉，我不为所动，笑言：“世人皆厌瘦，谁不盼腰丰？此乃幸福肥，岂可轻易减？”朔风凛冽之季节，美食与温暖方为吾心所向，至于那减肥事儿，便让它随风去吧。