资料片

本报讯（YMG全媒体记者 苗春雷）11月1日，备受瞩目的2024烟台国际食品（预制菜）产业博览会将在烟台国际博览中心正式拉开帷幕。本次博览会以“聚力链式发展，创新引领味来”为主题，旨在加强食品产业链的深度融合，促进生产链、供应链、消费链大循环，推动食品产业高质量发展。

今年食博会展览面积1.26万平方米，精心规划了七大类专业展区，包括食品产业聚集地成果展区、食材展区、调味品展区、方便食品展区、火锅食材展区、自热食品展区、加工包装设备和材料展区，全面展示预制菜产业的最新成果和前沿趋势。

展会期间，各项活动精彩纷呈。国际预制菜产业高质量发展大会、产品推介与供需对接会、2024食品（预制菜）产业电商直播选品会、预制菜美食嘉年华、2024RCEP国际食品产业合作交流会等一系列活动将相继举行，为企业提供更多展示与交流的机会，助力企业线上线下全方位营销。博览会还将举办食品（预制菜）美食嘉年华，市民可现场品鉴。

作为全国唯一的“中国食品名城”“中国绿色食品城”双城之城，烟台凭借得天独厚的地理优势和资源优势，孕育了一批优秀的预制菜企业。在本次博览会上，烟台市预制菜企业将集中展示果蔬、水产、肉制品、方便食品等十余种类别、数百个品种的预制菜产品。山东鲁花集团、山东龙大美食股份有限公司、春雪食品集团股份有限公司、瑞福油脂、莱州大家乐食品有限公司等知名企业也将纷纷亮相，展示在预制菜领域的最新产品和技术创新成果。

本次博览会不仅展示烟台预制菜产业的雄厚实力和广阔前景，而且将为全国预制菜产业的发展注入新的动力。未来，烟台将继续秉持开放合作的理念，加强与国内外同行的交流与合作，共同推动预制菜产业的繁荣发展。