美国一项调查显示，如今在餐厅为自己一个人预订座位的客人数量越来越多。

据美国有线电视新闻网8月31日报道，美国知名餐饮预订网站“开放餐桌”数据显示，在截至5月31日的12个月里，预订一人就餐的食客数量相较上一对比周期增长了8%。

此外，该网站6月一项对2000名消费者的在线调查显示，60%的受访者在过去一年曾独自用餐，其中80后和90后居多。

谈及独自外出吃饭，人们给出最多的理由是“享受一个人的时光”，还有人说是因为不想在家做饭、想尝试新餐厅等。不少餐厅经营者注意到上述用餐趋势并适时调整策略，比如安排更多适合一人用餐的座位甚至单人隔间、调整菜量，以使餐厅更适合单独就餐者。据新华社