杨文革

“因过村舍知春尽，渐见含桃火齐红。”第一次知道诗中所写的含桃，就是小樱桃。小樱桃是土生土长的中国樱桃，已有几千年的栽种历史。因为樱桃为莺鸟所食，所以称之为莺桃。又因为莺鸟喜欢将莺桃含在嘴里，故又称之为含桃。经过多年演变，自秦汉以来统称为樱桃。

当挂满枝头的绿色小樱桃长成了红润的樱桃时，即宣告小樱桃成熟了。仰望枝繁叶茂的枝头，小樱桃晶莹剔透，薄薄的皮下，甜蜜的味道呼之欲出。摘下一枚，放入口中，甜中略带酸，一直滋润到心底。

小时候，每年小樱桃成熟时节，看护自家的樱桃就成为每家每户一项重要的任务。大人们白天要去地里干活，看护樱桃园的任务一般都是大孩子带着弟弟妹妹完成。孩子们在看护樱桃园时，就会挑选树上熟透的樱桃吃个不停，并且隔着樱桃树互相呼喊，清脆的童音、欢快的笑声回荡在树林间。

那时姥姥家的自留地里也种着小樱桃，我时常跟着姥爷去看护樱桃。姥爷总是挑选熟透的樱桃摘给我吃，或者把我擎到樱桃树杈上，让我坐在树上，自己找红得发紫的樱桃吃，不一会儿就吃了个小肚溜圆。当晚霞映满天，姥爷挑着满满两篓子小樱桃，带着我回家。

记得姥姥还会把吃不了的小樱桃放在平台上晒成樱桃干，或者做成樱桃酱，同样甜味十足。听八十多岁的老妈说，以前小樱桃成熟时，家里有樱桃树的娘家人，会去外村“搬”出嫁的闺女回娘家吃樱桃，返回婆家时，再摘满两大篓子小樱桃带回去，让亲家也尝尝“鲜”。甜酸可口的小樱桃浸润着淳朴的乡情和浓浓的亲情。

每年小满时节，当地的小樱桃就会大量上市。小樱桃“下梢”后，大樱桃就陆续搬上了千家万户的餐桌。现在的烟台大樱桃是1861年美国传教士最初引进到福山的“广兴果园”，从此扎根在烟台。经过多年的栽培，现在的大樱桃品种繁多，颗粒硕大，色泽鲜艳，甘甜可口。

最近听到烟台晚报文体部主任张钧等自主创作的原创MV《樱桃红了的时候》，赞美家乡的“樱桃之歌”在仙境的山海间唱响。优美动听的歌曲，承载着“相思”，亦承载着“乡思”……

大樱桃艳丽甜美，小樱桃同样毫不逊色，绝对值得你品尝一番！