吴人民

爷爷家院子的东南角有一棵樱桃树，叶子碧翠如玉，果实红艳晶亮如玛瑙，玲珑可爱。奶奶说，樱桃名叫“平顶珠”。民间流传这样一句谚语：“樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开。”在爷爷的精心呵护下，樱桃树茁壮成长，每年都结出很多酸甜可口、香气浓郁的大樱桃。

樱桃被称为“初春第一果”，号称“百果第一枝”。《本草纲目》记载：“樱桃之名，其颗如璎珠，故谓之樱……樱树不甚高，春初开白花，繁英如霜。叶团有尖及细齿。结子一枝数十颗，三月熟时须守护。”在古代，樱桃非常稀少，是珍馐水果，十足的奢侈品，帝王用以赏赐臣僚，民间用来馈赠友朋。在我国北方，上世纪60年代樱桃树还相当少，樱桃还是稀罕水果，很多人只是耳闻未能品尝。

春天，樱桃花不畏寒冷，傲立枝头，开满了洁白的花。那淡淡的花香，引来了很多蜜蜂，从早到晚忙碌不停。一群群如天使般美丽的蝴蝶，穿着五彩纱裙儿围着樱桃树翩翩起舞。樱桃花素雅、精致，花瓣滋润，梨花白镶嵌进淡淡的红润，花丝顶着浅黄色的圆柱头，一簇簇洁白的樱桃花没有绿叶的陪伴，在春风中迎风招展，亮丽耀眼，浓郁的花香四处飘散，令人神清气爽、心旷神怡。

樱桃花开的季节，蜂飞花笑，果实成熟时节，莺鸟争相采食。爷爷每天都到樱桃树前，把樱桃树上的黄叶摘掉，捉虫、赶鸟，精心呵护。樱桃成熟了，爷爷把摘下的樱桃分给大家品尝。水晶般的樱桃，刺激着人们的味蕾，看着都流口水，那嫩嫩的薄皮一碰即破，采摘时需要格外小心，吃起来甜中带酸，回味无穷。

樱桃的果实玲珑小巧，色泽艳丽，晶莹剔透，被称为果中“玛瑙”。在绿叶的衬托下，樱桃沐浴着温暖的阳光，摇曳在风中，犹如一幅天然的美丽画卷，让人留恋不舍。唐朝张祜《樱桃》诗曰：“石榴未拆梅犹小，爱此山花四五株。斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。”该诗将其花其果、其形其态，无不描摹得神形毕肖，不愧是传诵千古的大手笔。

樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，营养丰富，除了鲜食外，可以酿樱桃酒，还可以加工制作樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头、樱桃果脯等，色泽艳红，食之令人迷醉。另外，樱桃还是菜肴中较好的配料。

樱桃红了，小小的樱桃，让我思绪万千，想起爷爷奶奶，想起昔日生活的点点滴滴……