2024年01月13日
本报讯(YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道)俗话说,“冬吃甘蔗赛过参”。眼下正是甘蔗大量上市的时节。烟台水果摊上,除了草莓、柚子、柑橘、苹果等“常客”外,甘蔗这一时令水果也成为不少居民的“心头好”,引得居民们争相购买。
近日,记者在芝罘区大海阳路边的水果摊看到,临车而“站”的甘蔗分青皮甘蔗、黑皮甘蔗两种,各有受众,价格均为3元/500g。相较于常见的黑皮甘蔗,青皮甘蔗相对较脆,咬起来方便,具有清热止咳的功效,但糖分也相对较高。黑皮甘蔗相对温和,糖分较低,健脾补血,更适合老年人食用。
“2.5元/500g,半根起卖,一根约十几块钱。”在芝罘区文化路市场,记者看到一位水果摊主正在为顾客削皮、切段,据他介绍,每天能卖上十几根。
需要注意的是,甘蔗虽好吃,但它性寒且含糖量大,所以不宜一次性食用过多,一般一天食用不可超过200g。脾胃虚寒者、糖尿病患者、高血糖孕妇、牙口不好的老年人尽量不要食用甘蔗。