芝罘岛街道开展 河豚鱼专项检查

2023年11月08日

本报讯(芝罘融媒记者 郑秀杰 通讯员 王小川 迟延丽 李治国)为进一步加强河豚鱼及其制品的监管,严防广大群众因误食河豚鱼而引发中毒,近日,芝罘岛街道食安办联合街道市场监管所开展防控食用河豚鱼食物中毒专项检查。

联合检查组利用3天时间,对辖内各餐饮单位、农贸市场、渔市码头等场所开展拉网式重点排查,查看经营者是否加工或销售河豚鱼,督促各经营单位加强自我管理,严格把好原料进货关,做好原料进货登记台账。同时,向经营单位讲明禁止销售河豚鱼等法律条款,向群众宣传辨别河豚鱼和禁止食用河豚鱼等知识,有效提高群众对河豚鱼的识辨能力和自我防范意识,切实保障辖区人民群众的食品安全。

本次行动,共检查饭店12家次、农贸市场1家、渔港码头3家,未发现有销售、采购、加工制作野生河豚鱼等违法行为。