随着生活水平的提高，我国居民尤其是儿童青少年人群超重肥胖患病率增长较快，成为严重危害居民健康的公共卫生问题。《中国居民膳食指南（2022）》数据显示，6至17岁儿童青少年超重肥胖率高达19.0%，这意味着每五个儿童青少年中约有一个超重肥胖，甚至在生长发育过程中，存在“身高跑不过体重”的现象。

儿童超重和肥胖已经成为不容忽视的全球性问题。国务院2021年9月印发《中国儿童发展纲要（2021－2030年）》，提出了“儿童超重、肥胖上升趋势得到有效控制”的目标。

近年来，我国出台一系列政策举措对儿童青少年合理膳食、营养健康作出部署。

为“保持健康体重”，《健康中国行动（2019-2030年）》给儿童青少年“开方把脉”：学会选择食物和合理搭配食物的生活技能。每天吃早餐，合理选择零食，在两餐之间可选择适量水果、坚果或酸奶等食物作为零食。足量饮水，首选白开水，少喝或不喝含糖饮料。自我监测身高、体重等生长发育指标，及早发现、科学判断是否出现超重、肥胖等健康问题。

多位与会专家呼吁，科学合理膳食是最合算的超重、肥胖干预措施，积极倡导减盐、减油、减糖的健康饮食和烹饪习惯，家长要帮助孩子从小建立健康生活理念，养成良好饮食运动习惯，管住嘴、迈开腿。

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新表示，肥胖防控是世界性难题，下一步，国家卫生健康委将会同相关部门不断完善政策法规，丰富科普宣教形式和内容，加强效果监测和评估，更好地推动建立健康的食物环境，助力儿童青少年健康成长。 据新华社