YMG全媒体记者 黄钰峰 通讯员 李成修 姜宗延

入秋后，痛风进入了高发期，很多患者苦不堪言。近年来，痛风的发病率日益上升，患者年龄趋向年轻化。在生活中，应该如何防范呢？近日，记者采访了烟台毓璜顶医院风湿免疫科副主任医师赵娜。

急性发作期不能服用降尿酸药物

“赵大夫，今天早晨我脚趾头又红又肿，疼得要命，现在走路都不敢碰地。”近日，27岁的小王一瘸一拐地走进了烟台毓璜顶医院风湿免疫科门诊诊室。

小王身高1.7米，体重95公斤，平时经常吃大鱼大肉、火锅和高油高热量饮食。

“你昨天吃什么了？”赵娜问小王。“我和朋友一起喝啤酒、吃海鲜。”小王答。

赵娜为小王进行了尿酸检查：小王的尿酸值达到了600多，远超正常标准，处于痛风急性发作期。

“大夫，我知道尿酸高有可能痛风，今天还特意吃了非布司他，可症状不但没缓解反而更重了，这是为啥呢？”小王一脸疑惑。

赵娜解释说，痛风急性发作期不能够直接服用降尿酸药物，应先控制炎症反应，否则会导致尿酸崩解后入血加重关节炎。一般在关节肿痛完全缓解后两周方可服用降尿酸药物。

痛风患者不能吃肉？错！

“大夫，我得痛风了，是不是不能吃肉了？”这是在临床上赵娜经常被患者问的一个问题。其实不然。

尿酸是机体非常重要的物质，是体内的天然抗氧化剂，作为大脑保护物质存在，降尿酸的下限是180umol/L。痛风患者在日常生活中，要严格限制酒、动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，但需要适量摄入含嘌呤的食物维持机体基本的尿酸水平。平常炒菜可以加肉丝，也可进食适量淡水鱼。

“患者口服降尿酸药物，血尿酸水平达标就可以停药吗？”答案也是否定的。赵娜说，降尿酸治疗一方面血尿酸要持续达标，一般需要控制在360umol/L以下。对于合并痛风石的患者，控制目标需要降至300umol/L以下；另一方面是在持续血尿酸达标状态下，需要经过长时间，沉积于关节周围的尿酸盐结晶才会逐渐溶解消失。只有这样，痛风才不会复发。所以对于多年的痛风患者，长期服用降尿酸药物是必要的。

痛风患者不能“贴秋膘”

赵娜说，不规律、不节制的饮食习惯是诱发痛风的主要原因。入秋后，很多人“贴秋膘”，但是这并不适合痛风患者。痛风患者一定要“管住嘴，迈开腿”，严格控制好尿酸值和体重。

不渴也要喝水，应均匀饮水，不要一次喝得太多：体内的尿酸主要通过尿液排出，喝水少、尿液不足，随尿液排出的尿酸就少了，不利于痛风的控制。要清楚哪些食物该吃、哪些食物不该吃：如动物内脏、海鲜、豆制品、酒类等很容易引起痛风发作，吃不得。平时可以多吃水果蔬菜，尤其是碱性的蔬菜水果。

痛风可通过食物调节得到控制，并可成功预防。痛风患者或有痛风发病倾向者，除了要注重生活方式，还要特别注意饮食结构的科学性，饮食调理是痛风防治的基础，也是关键。