粘知了的老人

2023年09月08日

◎张潜

夏日的一天,雨霁天晴,空气清爽,按照惯例我再次来到家附近充满诗情画意的南山公园人工湖畔。

刚走进湖南岸的绿柳林荫下,一位身材痩削的70岁左右粘知了的老人吸引了我的目光。他手握长杆,长杆顶端缠绕一团两只小手一样的绿色粘状物品,正在哇哇响彻一片的知了鸣叫声中高举长杆粘知了。巧合的是,不久前我刚看过烟台市女作家邵明媚老师发表的一篇散文《杨柳依依》,一篇1400多字的文章刻划五个人物:大爷爷、三爷爷、响亮、清奇、“反面典型”,通过这些栩栩如生的人物让读者亲临其境。其中就有一句关于村民夏日在柳树下粘知了的描述,更增加我对粘知了的好奇感。虽然我祖籍莱州,但我在东北出生、东北长大,受地理环境所限,在我们东北老家那里,几乎见不到也听不到夏日蝉的身影和鸣叫。每到夏季,白天看蜻蜓、听蝈蝈,晚上听蛐蛐和沙沙虫的叫声,是我当时的最大眼福和耳福。1996年秋季我调入美丽的海滨城市烟台工作和定居后,开始和蝉有了不解之缘。据有关资料介绍:蝉,俗称知了,是一种卵生动物。它的一生需要经过受精卵、幼虫、成虫三个阶段。进入夏天,早年产下的受精卵会孵化成幼虫,钻入土壤中,以植物根茎的汁液为食。历经四、五年时间幼虫成熟后,爬到地面,脱去自己金灿灿的外壳,羽化为长有双翼的成虫,雄性金蝉开始“一展歌喉”,用的就是腹部的鼓膜震动,目的则是吸引异性,赶紧繁殖。雌性没有鼓膜,因此,雌性金蝉不会叫。

在我国的很多地方,都有捉蝉、拾蝉、吃蝉的习惯,食用方法为煎炸:将蝉洗净放入碗中,倒入适量盐,浸泡半天左右取出。在锅中倒入适量食物油,烧开后放入蝉,等炸到两面金黄即可食用,具有补充营养、解热定惊等作用。

自古以来,就有很多咏蝉的诗句,如初唐名臣虞世南的一首咏物诗《蝉》:

“垂緌饮清露,流响出疏桐。居高声自远,非是藉秋风。”意思是:蝉垂下像帽缨一样的触角吸吮着清澈甘甜的露水,声音从挺拔疏朗的梧桐树枝间传出。蝉声远传是因为蝉居在高树上,而不是依靠秋风。这首诗咏物中尤多寄托,具有浓郁的象征性。句句写的是蝉的形体、习性和声音,而句句又暗示着诗人高洁清远的品行志趣,物我互释,咏物的深层意义是咏人。

出于对粘知了老人的好奇和敬慕,我和他闲聊起来,老人说他早晨7点来到这里粘知了,1个多小时他已经粘了50多只知了。他顺手打开装有知了的塑料袋让我看,告诉我知了的油炸方法。随着交谈的深入,老人家告诉我说:他是莱阳农村人,现居住烟台,今年70多岁了,生活很幸福。他有四个孩子,三个女儿和一个儿子。两个大学毕业,两个大专毕业,都在烟台市工作,且成了家,都有属于自己的楼房,他现在是儿孙满堂。他还说,他对农村的土地很有感情,现在老家还有7亩地,每年种着花生和玉米。听了他的介绍,我愈加对他敬佩不已,赞美他虽身在农村,却能把四个儿女都供到大学,并各自有了自己理想的工作,都定居美丽的烟台市,以及他对农村土地那份眷恋之情。他说自己过去由于种种原因,没有很好地学习,未能考入高校,但他一定不惜一切代价把四个孩子培养好,让她(他)们都进入大学学习,实现自己的人生价值。

看着老人家端坐在柳树下的石台上,双手捻着一支纸质农家旱烟,吧嗒吧嗒抽着,一缕缕白色烟雾从口中吐出……我的思绪和视线离开了他那黝黑的脸庞,飘向了远方——老人家不就像金蝉一样,蛰伏于农村土地,历经数载,把四个儿女都送进了高等学府,而破茧成蝶吗……