YMG全媒体记者 刘晋

白露节气是反映自然界寒气增长的节气，此时周围环境逐渐转凉，虽有时候白天会比较热，但晚上气温会逐渐下降，昼夜温差比较大。《月令七十二候集解》对“白露”做了这样的诠释：水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。

古人将白露分为三候：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。意思是说白露节气，鸿雁与燕子等候鸟开始向南迁移避寒，百鸟们都开始忙碌着贮存干果粮食以备过冬，以此告知人们冬天马上就要来了。

民间在白露节气有“收清露”的习俗。明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。另外，在这一节气，人们还有吃番薯、龙眼，喝白露茶的习俗。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，这时的茶树经过酷暑，在白露前后，是茶树的另一个生长佳期，口感香醇。

在《中国诗词大会》上，学者蒙曼曾说：二十四节气中，有两个最美的节气，一个是清明，一个是白露。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。白露不仅名字美，白露时节更美。暑气渐消，秋高气爽，丹桂飘香，天地间一片清爽。如此美景自然也少不了古人作诗为之称颂。

《诗经·蒹葭》：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。

诗圣杜甫也在《白露》中写到：白露团甘子，清晨散马蹄。圃开连石树，船渡入江溪。凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。渐知秋实美，幽径恐多蹊。