2023年09月08日
本报讯(YMG全媒体记者 陈睿旷 摄影报道)连日来,“到中药房配酸梅汤”的视频在网络平台走红,可刷医保、便宜实惠、健康养生等特点吸引了不少年轻群体跟风购买。更有网友热评,“当代年轻人的‘养生血脉’开始觉醒了”。近日,记者走访了我市同一中药品牌店的三家分店,了解酸梅汤的销售情况。
在位于芝罘区西南河路的中药店,门口贴着醒目的“医保”字样,店内面积不大,两三名顾客在买药。记者询问如何购买酸梅汤。店员回复说,店里有现成的酸梅汤可以购买,10元3包。若想买药材回家熬,10服起抓。记者了解到,不少顾客选择店里熬好的、用中药袋子包装的酸梅汤。昨日11点左右,店里只剩下了6包酸梅汤。
芝罘区南大街附近的中药店规模略大一些。店员说,购买酸梅汤没有数量限制,每服大约七八元。记者购买了5服,开具的药单上显示:药方由乌梅、甘草、陈皮、桂花、山楂组成,前三味药可以刷医保,花费12.6元;桂花和山楂则需要自己付费,花费28.32元,计算下来平均每服酸梅汤8元左右。
记者拿着药单,到琳琅满目的药柜取药。店员对照着药单用电子秤一一称取、分装。店员告诉记者,酸梅汤的方子一开始就有,只不过中药店从来没有刻意宣传,“最近突然就火起来了,我们店里卖的也特别多,山楂一天能卖掉1000多克,桂花昨天断货了,今天新进的货。”据了解,除了药单里的五味药品外,若自己在家熬制还可以适当加入冰糖和玫瑰茄来调味调色,“在锅里加入1.5到2升水,水开后下药材,小火熬煮半个小时左右就可以,如果能接受较浓的味道就少加点儿水。”店员说。
当天下午,记者又来到了位于莱山区的中药店,柜台上摆满了分装好的酸梅汤,柜台后方架起了汤锅,药材和汤水正在翻滚。店员表示,7服起熬,“现在全是定酸梅汤的,已经排队预定了。”她说,酸梅汤并非人人皆宜,大家不要跟风,应当根据自己的体质和需求酌情购买。