2023年06月03日
烟台文化旅游职业学院在展会现场举办“美食展演”。YMG全媒体记者 唐克 摄
本报讯(YMG全媒体记者 逄苗 衣玉林 实习生 韩嘉怡 摄影报道)品美食、谈合作、谋共赢。昨日上午,由中国食品土畜进出口商会主办、烟台市商务局承办的为期4天的2023 RCEP区域食品产业(烟台)博览会(以下简称RCEP食博会),在烟台国际博览中心盛大开幕。来自10多个国家和地区及国内20多个省市的上千家企业、万余种特色产品喜揭“红盖头”。
昨天上午,在B馆内走一圈,给记者最大的感受就是产品种类丰富、涵盖的国家多。据了解,本届RCEP食博会邀请了日本、韩国、澳大利亚等14个RCEP成员国,以及美国、俄罗斯、斯里兰卡等国家商协会组织和企业参展,采用声、光、电,结合图文、实物和互动体验等方式进行综合展示,其中特装展览面积超过总展览面积的75%,展品区域特色鲜明,境外展商比例达到25.1%,国际化程度高。
为方便市民逛展,本届RCEP食博会启用了烟台国际博览中心A、B、C三个展馆,其中A馆主要展出国内各地的特色美食,B馆主要是世界各国特色美食,C馆主要展示中国典型预制菜品牌,展品丰富多彩。此外,展会还开通了快捷进入通道,市民只需在现场入口处扫码,即可进入会场,也可以提前扫描二维码进行线上预约报名,在现场入口出示预约情况即可快速进入会场。
“本届RCEP食博会采用‘1+3+7’模式,通过举办配套会议和配套活动的形式,来满足不同人群、不同层次的供需要求。”烟台市会展业服务中心主任姜英松介绍。本届展会邀请了院士专家、商协会组织代表、食品行业领军企业参会,围绕食品和预制菜产业,以主旨报告、案例分享等形式,解读政策标准、交流专家观点、分享实践成果、探讨食品和预制菜产业前沿技术和解决方案。展会活动丰富多样、精彩纷呈,融合政产学研观点,搭建了烟台市食品产业链及创新资源与海内外人才对接的桥梁和纽带,深化RCEP区域食品产业多元合作。