夜幕降临，人们点起万家灯火，市井夜市，是一座城市最具代表性的地方。我爱在夜市里追寻人间烟火气，感受聚拢而来的烟火，看看人间最朴实的生活。

霓虹灯下，街道车水马龙逐渐聚集在一起，各类摊位应有尽有，有各种美食小吃烧烤，有水果蔬菜，有奶茶冷饮，有各式各样的日用品，比如：衣服裤子鞋子。一条小巷，汇聚了一个人日常所需的全部用品。人们在这里挑挑选选，淘宝一般找到自己心仪的商品，有的人则是走走看看，感受充满了烟火气息的夜市乐趣。

人们在夜市里漫步，一边闲逛漫步，一边挑挑选选，一边品味各式美食，有的几人围坐一桌，小酌一杯，撸上一串麻辣烫，无论是哪种方式，都能使人心情愉快。在这些小摊上，摊主们热情似火，让你充分感受到这座城市的热情好客，门庭若市，叫卖声不绝于耳，代表了这座城市的活力。

这家云吞面是老字号，很受欢迎。这里的云吞面和别处不同，全部是手工制作。师傅揉好面后，用力挥动双臂，不一会儿，竟然拉出了丝丝细面。食指和拇指舞蹈一般，一拉一扯，仿佛拨弄竖琴的琴弦一般，刹那间，身形纤细柔长的面条根根分明。高汤翻滚，面条入锅，放入新鲜云吞，一碗热气腾腾的云吞面让你一饱口福。

撸串是年轻人的喜好，那滋滋冒油的肉串在火红的炭火上翻滚，肉串上冒着泡泡，滋滋作响。青烟升起，带来了肉的香味，烤到两面焦黄，撒上孜然粉，淋上秘制的酱汁，激发了肉里的鲜香，人们一次就买十串甚至二十串，一次吃够，满足了味蕾。能吃辣的，加上美味的辣椒粉，势如破竹的滋滋美味在舌尖上舞蹈。年轻的人们，三个一群，五个一伙，点上一份新鲜的烤肉串，谈天说地，互诉衷肠。烤肉串也不知道陪伴了多少人多少个夜晚，这是他们的青春记忆。吃完烤肉，还可以来到旁边的奶茶店，喝上一杯奶茶，或者点上一份刨冰，去腻解辣。

在人声鼎沸的夜市里，总要来一杯啤酒吧！把星空的璀璨，人生的欢乐，一起倒进杯里，才能真正享受夜市的欢乐。人们干杯饮酒，撞出夜的激情与豪放。他们喝的，是激情燃烧的岁月，是在灯光闪烁的环境下的一份悠然自得，这种场合，也许即使是一个安静的人，也会被这种气氛感染，而融入其中。但是归根结底，仍然是对烟火气息的热爱。　　　　　　　　　冯寒雪