本报讯（芝罘融媒记者 高洁 通讯员 周陆延 摄影报道）近日，我区餐厨废弃物日均收运量突破60吨，创餐厨废弃物收运历史最好水平。为全面落实餐厨废弃物收运整治工作，区综合行政执法局环卫中心从源头着手，全面摸排餐厨废弃物产生单位和数量，逐一签订餐厨垃圾收运协议，做好餐厨废弃物收运管理和监督工作。

23日上午9点，环卫中心工作人员随同中环洁建投工作人员来到位于幸福南路的餐饮企业，查看餐厨垃圾桶内废弃物收集情况，并现场指导分类不合格现象。“为全面提升餐厨废弃物收运率，充分利用市环卫中心搭建的‘烟台市餐厨废弃物大数据监管服务平台’优势，将辖区餐厨废弃物产生单位、收运车辆全部纳入大数据监管服务平台管理，智能监管餐厨废弃物从产生、收集、运输全过程，实现餐厨废弃物收运工作一网统管。”环卫中心生活垃圾分类办公室主任曲晓军向记者介绍。同时，为提升餐厨垃圾签约率，工作人员不定时对新营业网点进行宣传，呼吁餐饮企业做好餐厨废弃物收运报备工作，上门指导餐厨废弃物分类方法，切实提高餐厨废弃物收运质量。

据悉，为规范餐厨废弃物收运管理，环卫中心加强对服务企业的监管力度，对收运人员配置、车辆设备配置、巡查检查明确要求，形成定人、定岗、定责的管理机制，督促餐厨废弃物产生单位、收运人员严格按照约定的收集时间、收集地点进行收运。在餐饮集中区域，通过播放提示音乐或微信群通知等方式让产生单位提前做好收运准备，切实保障餐厨废弃物收运全面有序开展。