本报讯（YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞）5月15日是全国第30个“防治碘缺乏病日”，主题是“科学补碘三十年，利国利民保健康”。很多市民认为“烟台靠海不缺碘，光吃海产品都碘过量了，不需食用加碘盐”，真是这样吗？

烟台市疾控中心专家说，烟台虽然是沿海城市，但饮用水中碘不足，属于碘缺乏地区。如果我们不能保证每天都摄入含碘量丰富的海产品，仍然存在缺碘的风险。所以，烟台市民仍然需要食用加碘盐。

根据中国居民膳食碘参考摄入量，18岁以上成人的碘推荐摄入量（RNI）为120μg/d，碘可耐受最高摄入量（UL）为600μg/d。

烟台从2014年起在全市范围内建立碘营养监测体系。监测数据表明，儿童尿碘水平处于碘适宜水平，孕妇尿碘一直在碘适宜-碘缺乏的边缘水平波动。2022年全市孕妇尿碘水平低于碘适宜水平。孕妇碘营养水平对婴幼儿智力发展起着至关重要的作用，若该人群碘营养不能得到满足，将直接影响下一代。市疾控中心提醒市民，要正确对待食盐加碘，自觉食用加碘盐，以保障我们自身对碘的需求。

孕妈妈如何补碘？食盐加碘是最简便、安全、有效预防碘缺乏病的方式，另外可以摄入含碘量丰富的海产食物，如海带、紫菜等。怀孕期间，碘的摄入既要满足孕妇自身的需求，还要满足胎儿的生长发育，所以孕期碘的推荐摄入量从非孕时每天120μg增加到每天230μg。

仅靠食物补碘要吃多少？

藻类含有大量的碘，食用4g鲜海带可满足一天的碘需要量；虾米（干）、海米（干）、虾皮的碘含量也很丰富，食用30g的干海米可满足一天的碘需要量；其他的虾类、蟹类、贝类、海鱼类和海参的碘含量并不是很多：扇贝食用247g、带鱼食用294g、鱿鱼食用975g、鲅鱼食用3428g才能满足一天的碘需要量。