YMG全媒体记者 任雪娜

摄影报道

一辆带篷三轮车，拉着一台爆米花机和陪自己风里雨里的老伴，虽然每天风吹日晒，但是丁兆红内心充实平静，满足于两口子奔波忙碌的小日子。要说心事，眼下就只有一件，那就是儿子还没找对象，着急抱孙子。

老丁老家日照，十五六岁时就和弟弟一起来到烟台打拼，一开始他们在前七夼附近帮人养殖海带、扇贝等。养殖了4年多之后，他摸索出了贩卖海货的门道，就干起了这一行。一干就是几十年，南洪街、北河街等芝罘区几个客流比较大的市场他都支过摊。靠着起早贪黑地拼，老丁在烟台安下了家，并置下两套房。“虽然辛苦，但回想起年轻时候打拼的日子还挺有成就感，人活着有几个不辛苦的，爱拼才会赢嘛。”老丁憨然一笑。

随着岁数大了，身体吃不太消，老丁4年前改行做起了爆爆米花的营生。其实，早在五六年前他就看好了这个买卖，至少不用起早。但当他花8000多元把爆米花机买回来后，一年多的时间都没能出摊。“爆爆米花看起来简单，其实相当难，玉米干湿配比掌握不好就爆不出来，要么发柴，要么就糊了。”老丁向记者介绍，所谓干湿配比，就是新粮和陈粮的配比，全都是新玉米，爆出来的爆米花不脆；都是陈玉米也不行，容易糊，而且口味也要差一些。他跟朋友学的徒，加上自己反复琢磨、试验，才精通了这门手艺。如今他爆出来的爆米花又脆又香，回头客很多。

自从开始爆爆米花，老丁两口子就开始了走街串巷的日子。一辆三轮车拉着老伴和爆米花机、爆米花，每年从“十一”前后干到“五一”前后，只要不下雨下雪就在街上支摊。“天热的时候没法干这个活，爆米花容易返潮，不好吃。”老丁说，有时他们一天转好几个地方，已经转遍了芝罘区的大街小巷。

晚上的时间老丁也不放过，从5点卖到9点。多的时候一天下来能卖上1000多块钱，少的时候就二三百元。“一袋5块钱，多坚持一会儿就能多赚点。”老丁说，“卖得少的时候也着急上火，就调整心态想想好事，有时一天的运气还真能反转。”好在爆米花机很扛造，四五年了也没坏过，就像一头忠心耿耿、勤勤恳恳的老黄牛，陪伴他们不停地耕耘未来。

一年中的其余时间，老丁就打打零工或贩卖水果，总之闲不住。老丁今年56岁，就想趁还干得动的时候多干点，多攒点钱，给自己留下养老的钱，再多给儿子减轻些负担。老丁的儿子今年28岁，在开发区工作，是个踏实肯干的年轻人。

“其实钱赚多少是个够？我们两口子身体都还行，最希望的是儿子早点成家，早点生孩子，我们还能帮着带。”老丁说出了自己的心愿。