本报讯（YMG全媒体记者 刘海玲 摄影报道）“三八”妇女节，很多人又称“女神节”，会为心目中的女神送去节日的礼物表达问候和祝福。烟台个体户苏刚的“女神”是默默无闻的环卫女工，“三八”妇女节来临之际，他和妻子赶制了400斤鲅鱼饺子馅送给环卫女工们。

3月5日，在芝罘区奇山街道，200名环卫女工每人领到了两盒鲅鱼馅，苏刚嘱咐环卫大姐们包顿饺子吃。苏刚说：“环卫大姐们早出晚归，风里来雨里去，非常辛苦，我和妻子想表达一下我们的心意。用新鲜的鲅鱼做馅，里面已经添加了葱姜等各种调料，大姐们回家直接包饺子简单方便。”

一位环卫女工领到饺子馅后非常感动，她说自己来自临沂，在烟台干环卫工作已经4年了，早知道烟台的鲅鱼水饺好吃，这次终于能尝鲜了。

记者了解到，这批鲅鱼饺子馅是苏刚和妻子利用两天时间赶制的，用心包装，为了保证新鲜度，还进行了预冷。两人忙不过来，把小舅子也拉来帮忙。

苏刚原来开着一家麻辣凉拌菜小店，这几年，他琢磨着把小店经营得更有烟台特色，在芝罘区上夼东路开起了海产品店，去年年底还在黄务建起了工厂，预计下月投入生产，主要生产鱼馅、虾滑、海鲜饺子等。疫情退去后，苏刚对未来充满了信心。

忙着经营小店的同时，苏刚热心投入公益。芝罘区爱心小厨专门为环卫工人免费提供爱心餐，近两年来苏刚成了爱心小厨的常客，每逢节日，他都会把自己做的“麻辣鸡”送到爱心小厨，捐给环卫工人。

爱心小厨负责人孔德娟告诉记者，苏刚的义举感染了很多人，众多爱心企业和人士也加入了为环卫工人献爱心的行列。