高绪丽

仿佛刚转身，就送走了张灯结彩的正月，迎来了农历的二月二。“二月二，龙抬头”“二月二，打灰囤，大囤满，小囤流”。二月初二这天的仪式不能少，父亲母亲依旧会早早在院子里打灰囤，电话中，在母亲不紧不慢的语速里，我脑海里满是父母在院子里打灰囤的情景。

父亲从锅底掏出头一天燃烬的草木灰，半撮子左右，然后手持小孩子玩的小铁锨，把身子微向前倾，边走边用小铁锨敲打撮子边沿，把草木灰均匀地洒在院子中央。先是画一个大的圆，再在大圆的旁边画一个“登囤梯”，大圆是“囤顶”，意味粮满仓。父亲打灰囤时，母亲也不闲着，她沿着墙角撒草木灰“熏虫”。

祖母在世时，对打灰囤很在意，常常是父亲站在院子中央打灰囤，祖母则站在旁边静静地看着，也不言语。年少的我，看打灰囤图的是新鲜与稀奇。

二月初二，还要吃炒豆。记得我小的时候，每到这一天，我们那些小伙伴的口袋里装满了炒豆，“咯嘣”咬上一口，满嘴都是炒豆的香味，而且越嚼越香。常常是几个要好的小伙伴，你分我一把炒豆，我分他一把炒豆，凑在一起，边玩边“咯嘣咯嘣”地吃着炒豆。

母亲心灵手巧，对炒豆很拿手。炒豆讲究个火候，火候大了，豆子糊了，火候小了，就有豆腥味，没法吃。锅灶下面，通红的火蛇舔着锅底，锅底下，燃着豆秸，锅里的黄豆在母亲不停地翻炒中，满屋飘着炒豆的香味。

炒豆是个技术活，我是学不会了，好在现在不用亲自动手，到超市里照样可以买得到。你瞧，为了迎接二月二，超市里还特意腾出一些货架，摆放各种口味各种颜色的炒豆，品种有黄豆绿豆大蚕豆，口味有原味甜味蒜香味，每个品种的炒豆都配有好几种口味，可谓色香味俱全。我去买炒豆，常常是每个口味都要称上一些，朋友说买些喜欢的口味就行了，我不赞同。我觉着，吃着炒豆，听着那清脆的“咯嘣”声，这春天的热闹劲儿又增了几分。

“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生”。过了二月二，春耕陆续开始，我们期盼的春天也将会变戏法似地送来惊喜。再走过田野、菜畦与溪边，说不定哪天就会和春意盎然撞个满怀。于是，接下来的日子里，每一天都值得期待。