本报讯（YMG全媒体记者 林媛 通讯员 栾秀玲）“从1月20日到2月15日，因腹痛、上吐下泻到我们急诊就医的病人有几百人，其中2/3都是饮食不当引起的急性肠胃炎。”昨日上午，烟台山医院北院区急诊科主任柳海滨告诉记者，春节“后遗症”至今仍在“发威”，很多市民因为过年积攒的“年货”过多，吃不完又舍不得丢，反而把自己吃出了急性肠胃炎。

吃了一把花生米，打了3天吊瓶

“以后再也不敢吃变质的食物了。”日前，因为一把花生米，家住青年路的75岁李奶奶差点儿丢了半条命。

“过年时，我煮了一些花生米，一直放在窗外，想吃时就抓一把。”年后，烟台气温一直较低，有时甚至达到零下，让李奶奶放松了警惕，“半个月后的一个晚上，我又抓了一把和老伴儿吃了，没想到8点后，我俩就先后出现了肚子疼、上吐下泻的症状，一个小时去了9趟厕所，赶紧把住在莱山的女儿喊回了家。”

李奶奶女儿告诉记者，赶回家时，父母已经极度虚弱，浑身控制不住地颤抖，“他俩新冠阳性后刚好20多天，身体还没完全恢复，所以反应特别严重。”赶到急诊科后，医生确诊是急性肠胃炎，连续打了3天吊瓶才慢慢好转。“回家后，我爸把窗外的花生米拿回家一看，上面一层确实还可以，但是下面的花生米已经发粘，确实已经变质了。”

饮食不当，引发脏器衰竭

食物不洁、饮食不当、暴饮暴食，从年后至今，烟台山医院北院区急诊科接诊的腹痛患者有几百人，其中2/3都是吃出来的急性肠胃炎，严重的，甚至直接住进了ICU重症监护室。

年后，急诊科收治了一名从招远转来的患者。患者26岁，到达医院时，已经出现肝衰竭、肾衰竭、急性坏死性肠炎、感染性休克。“我们为她进行了全院大会诊，分析原因，追踪发病当天及前天饮食才发现，患者曾于发病前的头天晚上食用了大量繁杂的食物，有猪蹄、鸡爪、炸鸡，还有从网上买的一堆零食饮料，第二天就出现了上吐下泻，3天后慢慢发展到发烧、浑身颤抖，在当地医院入院后，迅速发展到脏器功能衰竭，随后紧急转到了我们医院。”柳海滨说。

在烟台山医院急诊科抢救后，患者又转到了重症监护室，万幸的是，由于该患者年轻，身体底子好，终于被抢救了回来，目前患者已康复出院。

赶吃“年货”，急性胃肠炎高发

年后这个月，急性胃肠炎患者激增，究其原因，柳海滨表示，跟过年家中积攒大量食物有很大关系。“过完年马上就要满一个月了，但是很多市民家中还有‘年货’没吃完，一些中老年人，虽然知道食物已过期但是不舍得丢，只要看着没坏、闻着没味儿，还是选择吃进肚子，最后导致了严重的腹痛和上吐下泻。”

“急性肠胃炎一直是我们急诊科常见的急性发作病，症状较轻的可以吃药、打吊瓶治疗，但是症状较重的，直接危及生命。”柳海滨告诉记者，急诊科多年来收治过不少重症老年急性肠胃炎患者，“由于患者年纪大，身体基础较差，又伴随一些老年疾病，如冠心病、脑梗后遗症等，他们往往发病迅速，一旦治疗不及时，很难抢救回来，所以老年人要尤其注意食物的洁净，千万不要食用过期食品。”