开发区检查外卖订餐前10名餐饮单位

2023年01月19日

本报讯(通讯员 王晓博 徐青艳)为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为,保障人民群众网络订餐食品安全,近日烟台开发区市场监管局开展餐饮外卖前十检查行动。

此次行动,市场监管局对外卖订餐平台网络订餐销量前10名餐饮单位进行逐一核查,采用“线上核查”+“线下检查”相结合的方式,线上重点查看餐饮单位证照是否公示齐全、从业人员健康证是否有效、经营地址是否相符等方面,线下重点检查环境卫生、餐饮具消毒、索证索票、疫情防控措施落实等方面。通过检查发现,前十名餐饮单位整体状况良好,能够按照监管部门要求开展经营活动,但部分单位也存在网上信息公示不规范、原料索证索票不全等问题。

下步,开发区市场监管局将会持续定期开展“回头看”工作,确保问题得到整改,保证食品在原料、加工制作、配送等环节的安全卫生。