芝罘区祥发小学一年级五班 杨昊勋

指导教师 张飞飞

周末，我和妈妈一起包饺子！

妈妈先把面粉倒进盆里，加入适量的水，然后不停地揉。不一会儿，面团就揉好了。接着，妈妈把面团搓成长长一条，切成一个个小剂子，再用擀面杖把它们擀成圆圆的饺子皮。

我迫不及待地来帮忙！我拿起一张饺子皮，舀了满满一勺饺子馅儿放在中间，然后把饺子皮对折，再用力一捏。哎呀！馅儿漏出来了！妈妈笑着安慰我：“别着急，看我怎么做。”她手把手教我：先把饺子皮放在手心，放适量的馅儿，再把皮对折，然后捏紧边缘。这次，我的饺子终于包好了！妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，饺子就熟了，散发出诱人的香气。我捞出饺子咬了一口，真是太好吃啦！吃着自己包的饺子，我心里甜甜的。原来劳动能带来这么多快乐！