本报讯(YMG全媒体记者 吕金滙 摄影报道)7月25日,今年的中伏天带着蒸腾的“热浪”如约而至。记者发现,越来越多的年轻人早早加入养生的队伍,在追求清凉冰爽的同时,也尝试着饮用中药配方的饮品,在养生中达到解暑的目的。
老话说,夏有三伏,热在中伏。今年的中伏天从7月25日持续到8月13日。进入中伏天后,很多人经常会有昏昏欲睡、食欲不振的感觉。酸甜可口的酸梅汤可以有效缓解这些症状。然而,记者在市场上看到,酸梅汤的品类较多,除了常见的饮料成品和粉末冲泡型之外,还有分装好的材料包,需要消费者自行泡煮。
酸梅汤的主要成分是什么?是否适用于所有人群?饮用时又有哪些注意事项?
酸梅汤的配方主要是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚、金银花和冰糖,有时候也会为了适口性而加入些许玫瑰花、桂花等。
酸梅汤的主要作用是养阴生津和消食解郁,比较适合出汗量大、经常熬夜、高血脂和需要补肾的人群饮用。
烟台德正堂中医院副主任医师张鹏介绍道:“有三类人不适合饮用酸梅汤,第一类是对乌梅过敏的人群;第二类是有消化疾病的患者,比如胃溃疡,酸梅汤中的酸性物质会侵蚀胃黏膜;第三类是糖尿病患者。”对于经常熬夜和湿气较重的人,张鹏医生建议:“湿气比较重的人可以往汤里加一些荷叶或竹叶,可以达到祛暑沥湿的效果。经常熬夜的话,可以加一小撮枸杞或女贞子。”