进入夏季，不少人把减肥列入了计划。而让人困扰的是不吃不见瘦，一吃就长胖。专家提醒，要认清减肥误区。

越减越肥怎么回事？难道就是“生而易胖”吗？专家介绍，人体就像一台特别节能的机器，有储存能量、保护脂肪的天性。1克脂肪可以供应9千卡的热量，一个成年男性平均每天消耗2000千卡至2500千卡，假设全部都是脂肪供能，只需要200多克的脂肪，正常人常规速度走路一公里，消耗相当于20克至50克脂肪的能量，这种变化在体重秤上是很难体现的。可以说，减重比一般想象的要难很多。

误区一：减脂餐=减肥药。

减脂餐是一种饮食搭配，它不等同于减肥药，吃了不会马上瘦下去。不论是把减脂餐当作加餐，还是把减脂餐当作减肥的“救命稻草”都是不可取的。

误区二：要想减肥，先戒主食。

虽然不吃主食会让你在短时间内掉秤，但难以持久，同时会带来副作用。主食为人体提供的能量占每天所需量的65%左右，脑力劳动者需求量更大，长期不吃主食容易引发低血糖、肠道功能异常等症状。

误区三：节食就能减肥。

实际上，减肥的人真正想要减掉的是脂肪，而节食最先减掉的是肌肉的重量。盲目节食会使得身体重新进行能量分配，减少必需的能量消耗，但脂肪是储存和提供能量的，不会优先动用脂肪。

误区四：水果不甜，不会长胖。

有人认为，比较甜的水果含糖量高，吃多了会发胖，但有些吃起来不甜的水果，也有可能是“长胖利器”。如百香果、山楂等，酸味盖住了甜味，其实含糖量并不低；而牛油果、椰子等，虽然含糖量不高，但脂肪含量比较高。

都说减肥“三分靠练，七分靠吃”，体重的增减主要取决于能量摄入与消耗的平衡。进食量大而身体活动量不足，就会造成超重或肥胖。

“管住嘴”和“迈开腿”是相辅相成的，根本之处是要做到“吃”“动”平衡。

本报综合