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西瓜摊主从凌晨3点忙到晚上8点 每天能卖四五千斤西瓜 烟台晚报 2024年07月09日

YMG全媒体记者 王鸿云 摄影报道

昨天上午,丁明成拉西瓜的大车前顾客络绎不绝。此时,他已经干了7个小时的活,脸上的汗就没干过。每年西瓜季,他每天早晨3点开始忙碌,进货、卖货,一直能忙到晚上8点。

一天忙下来,汗就没停过

入夏后,西瓜成为大街小巷最热销的“解暑神器”。沿着芝罘区通姜路一直走,就看到丁明成拉西瓜的大车停在道旁。车前竖着一块简易牌子,上面写着:正宗牟平小地雷瓜,0.99元/斤,甘甜入口,不少秤。西瓜摊上没有遮阳伞,丁明成就顶着灼人的阳光,招呼来往顾客。

“早晨3点就开始忙活了,那会儿来批发的多。”为了不耽误卖瓜,他边忙活边和记者攀谈。他说,自己在附近的蔬菜批发市场租了一间水果店。凌晨三四点钟,很多超市、零售商贩就去店里批发西瓜,上午八九点的时候,自己就到路边零售西瓜了。

“这几天是真热啊,不过天越热,咱的西瓜就越好卖。一天从早到晚,汗就停不下来。”汗水从额头淌了下来,丁明成顺手擦擦接着搬货。有的顾客不会挑选西瓜,让他帮忙给挑个甜的、脆的;有的顾客要求现场把西瓜切开,回家直接就吃……他都有求必应,挑瓜切瓜,动作干净麻利。

采访的过程中,老丁粗略计算了一下,每天批发加零售西瓜的总销售量能达到四五千斤。

靠诚信经营,一家人在烟台安家落户

丁明成老家是威海文登,却在烟台生活了近三十年。这三十年,他一直经营西瓜,每年从5月初开始能一直卖到10月末。

在老丁的西瓜摊位上还有售后服务。“谁家买了我的西瓜,要是说有什么问题,咱肯定保证售后。”他说,在烟台卖西瓜也有快三十年了,他全国各地去找好吃的西瓜。能积攒下客户,靠的就是诚信经营,不少秤,保证质量。

现在,老丁的儿子也跟着他一起卖西瓜。在大车前忙碌起来的场景就是:儿子和妻子负责称重,老丁则来回搬运,一家人靠着西瓜摊在烟台安家落户。

“现在还不是最热的时候,到7月下旬那才叫热,那会儿的西瓜也就更好卖了。”53岁的丁明成满头大汗,脸被晒得通红,但却只顾及着西瓜不能太热。他指着车顶处的棉被解释,把棉被铺在车顶处是为了阻挡日照,否则西瓜受不了。

一位买西瓜的顾客看了看他写的牌子,说:“呦,0.99元一斤的西瓜,老板您可太有意思了,直接写个1元得了呗。”

爽朗幽默的老丁则回答:“嘿,咱图的不就是九九那个艳阳天来呦……”