本报讯(芝罘融媒记者 云全 通讯员 马荃)为进一步加强食品安全监管,督促食品生产经营者全面履行主体责任,根据省食安县(市)创建相关要求,区市场监管局按照“全面推进、重点监督、及时纠错、现场规整”的工作原则, 建立“红黑榜”管理制,将规范管理到位、卫生条件优良的单位列为红榜,将问题较多的单位列入“黑榜”。
红榜
万科御龙山市民社区食堂(竹林路1016号附14号)
上榜原因:管理制度完备,操作规范,环境干净整洁。
东山街道航院社区市民社区食堂(二马路187号-12甲)
上榜原因:管理制度完备,操作规范,环境干净整洁。
谷禾家好粥道(红旗西路与楚玉路交叉路口)
上榜原因:管理制度完备,操作规范,环境干净整洁。
黑榜
烟台有芽商贸有限公司(奇山中街付38号)
上榜原因:销售预包装食品标签存在瑕疵。
烟台福明食品有限公司塔山店(上夼西路100号东2号)
上榜原因:未履行进货查验义务,未培训考核食品安全管理员。
龙娟小吃部(芝罘岛东路100号烟台打捞局30号附1号网点)
上榜原因:从业人员未穿戴工作衣帽,厨房卫生差。