本报讯（芝罘融媒记者 云全 通讯员 马荃 雨杉 摄影报道）中高考即将到来，广大考生和考务工作者餐饮食品安全问题尤为重要。为切实做好2023年中高考期间监管保障工作，护航师生们食品安全，确保考试顺利进行，近期，区市场监管局立足食品安全监管职责，提前着手，科学谋划，全力做好中高考期间校园及其周边食品安全保障工作，筑牢兜实食品管理工作“安全底线”，为广大师生和家长提供安全放心的食品消费环境，有效预防食品安全事故发生，让每名考生安心备考、安全参考。

提前介入，全面排查“考前”隐患问题。中高考期间，正值夏季持续高温、天气炎热时期，是食品安全事故易发时段，是食源性疾病和群体性食物中毒事件高发期。我区共有5个高中和13个初中考点，辖区市场监管所认真研究具体工作措施，做到提前介入、科学安排、周密部署，确保中高考期间校园食品安全不出任何问题。对所有学校食堂进行一次全覆盖检查和食品抽检，对检查和抽检中发现的问题，责令限期整改到位，有严重违法违规行为和存在重大食品安全风险隐患的坚决依法严肃查处。

驻点保障，及时处置“考中”突发事件。相关市场监管所提前安排执法力量，中高考期间对考点学校食堂实施全程监督、驻点保障；对学校周边接待考生的宾馆酒店及周边餐饮服务单位在考试期间实施重点监督、巡查保障。对驻点检查、监督巡查以及家长反映涉及考生食品安全的违法违规问题和行为，进行严厉打击。认真做好中高考期间网络、媒体等食品安全舆情监测和食品安全突发事件应对准备工作，同时，对12345热线群众反映问题第一时间接诉、第一时间处置，确保消除食品安全隐患。

长效坚持，全力维护“考后”经营秩序。中高考结束后，将逐步迎来暑假期间消费高峰和旅游旺季，区市场监管局将围绕本职工作健全完善市场监管保障体系，全力保障辖区市场经营秩序。在食品安全监管方面以辖区内旅游景区、特色街区、大型商圈列为重点区域，以旅游团餐接待单位、烧烤店、“网红餐厅”等为重点检查对象，以凉拌菜、卤肉制品、生食海产品为重点品种，开展全面监督检查，通过张贴和发放消费温馨提示宣传页等方式提醒广大消费者假期要注意合理膳食、避免暴饮暴食，在外就餐时发现食品安全问题及时通过12345热线进行反馈。

近年来，区市场监管局以优良作风促进效能提升，扎实开展为民办实事，从“接诉即办”到“未诉先办”，不断优化服务，切实维护消费者合法权益。下一步，市场监管局将继续深化服务理念，针对以往群众投诉较多的领域或企业，加大检查力度，找出问题症结，指导经营者落实整改，帮助经营者规范提升，让执法有“力度”又有“温度”，不断优化营商环境，为消费者营造安全卫生的食品消费环境。