我家附近的街道上有个早餐店,生意兴隆。店铺不大,中间用玻璃隔开了一个操作间,东墙搁置一个长案板,上面摆放手工家常面条、米粉和各种调料卤汁。靠墙的一口大锅,正翻滚着牛骨汤。右边摆了五六张桌子。
店面干净整洁,早餐花样齐全,丰俭由人。男的胖墩墩的,穿着白色的工作服,系条白色的围裙。女的瘦削,却干净利落,他们有一儿一女,读初中。
男人小眼睛,一笑眯成一条缝,嗓门却大,声音洪亮:“牛肉面好了,蛋炒粉好了……”女人赶紧麻利地端过去。
女人总是笑眯眯的,迎来送往,眼睛眯成一弯新月:里边坐!汤粉汤面,炒粉炒面,豆浆蛋酒都有。
男人脾气极好,有时食客盈门,一口电煮锅,一口炒锅,他就站在两口锅前,双手不停地忙,热得汗流浃背。可是在这陀螺一样的忙碌中,他依然面带笑容,不急不躁,有时还会忙里偷闲,说几句俏皮话,惹得大人小孩乐不可支,有时乐滋滋地哼上几句,隔着口罩也听不清他唱什么。
早餐店生意好,是因为他的面煮得好,不管有多少顾客在等,还绝不粗制滥造,总是一碗一碗慢慢地煮。面和青菜叶子煮好后搁进碗里,浇上牛骨汤,把牛肉一片片摆在面上,放一勺酸菜,撒上香菜或翠绿的香葱,热气腾腾地,令人食欲大开。
更难得的是他的记性还特好,只要光顾过两次,就朝你咧着嘴笑,眼睛笑成一条缝:“你的面微辣的,对吧!你的牛肉面不放葱。”
男人上午忙到十点,就去餐馆当掌勺师傅,一直忙到晚上九点收工。据说餐馆员工换了好几茬,他却一直稳居掌勺的位置。
尤为让人敬佩的是,他为路过的环卫工人提供免费早餐,每当环卫工人在清扫马路时,他瞧见就喊:歇一歇,进来喝口水。这个平凡的小人物,做着最温暖的小事。人们对他的行为表示赞扬时,他却认真地说:“一份份早餐不算什么,环卫工人辛苦。”是呀,无论春夏秋冬,刮风下雨,起早贪黑,他们用辛勤的劳动为我们营造了干净舒适的生活环境。可我们对身边的环卫工人熟视无睹。
“那你为什么这么做?”
他挠挠头说:“有句话说得好:‘帮助他人,快乐自己’。”
是呀!幸福其实就是这么简单。看着那聚在小店里享受着热腾腾早餐的环卫工脸上的笑容,何尝又不是一种传递在人心中的温暖呢?
每到暑假忙碌之时,两个孩子都来店里帮忙。孩子个头快赶上他,收拾碗筷,有模有样。此时,他脸上乐开了花,眼睛笑得更是眯成一条缝:“虽然孩子学习成绩一般,但还是蛮努力,孩子懂事,让人省心,知足了。”他们一家四口快乐地忙碌着,日子过得充实而温馨。
一个周日的上午,我到早餐店点了碗牛肉面,浓郁的汤汁,淡黄色的面条,几大块红褐色的牛肉,翠绿的菜叶,满满的一陶瓷碗,我吃得酣畅淋漓。小坐一会,得空和他们闲聊。
“马师傅,打两份工累不?”
“还好,做任何事都累。”
他又说:“每天晚上九点钟收工回家,浑身跟散了架似的。老婆为我备上小酒小菜,自家的谷酒泡上中药,小饮一杯,一是解乏,二是高兴。”说到这,马师傅的脸上漾起了幸福的微笑。
女人体贴地说:“打两份工确实累,为了让他多睡会儿,我每天早上三四点钟起床,熬粥煲汤,烹炒小菜,准备妥当,尽量不让他操心。”
不知不觉中已是九点,他解下围裙,整理衣服,往电瓶车上一跨:“红,我去餐馆哈,收拾完,趁早回去休息。”
“真勤快。”我夸了句。
“呵呵!你慢吃喽。”他笑得眼睛眯成了一条缝,跨上电瓶车,钥匙一拧,轻快地飞奔而去。
冷文英