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我区专项检查大中型商超 烟台晚报 2023年04月21日

本报讯(YMG全媒体记者 徐睿 通讯员 谭文龙)为更好地保障食品安全,营造良好的食品消费环境,近日,我区开展大中型商超食品安全专项检查工作。

本次专项整治活动将人流量大、出货量大的大中型商超作为重点单位,以肉类、食用油、蔬菜、糕点、乳制品等节日热销食品为重点品种,督促辖区大中型商超严格落实企业主体责任,履行进货查验、索证索票义务。执法人员加强对各商超食品质量安全专项检查,严防“三无”、过期、假冒伪劣等不合格食品进入流通领域,重点查看猪肉产品“两证两章一报告”,即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章以及非洲猪瘟病毒监测报告;韭菜、鸡蛋是否落实“双证”制,即产品质量合格证明和销售凭证,严防不合格食用农产品流入市场。

截至目前,本次专项检查共出动执法人员30余人次,检查辖区大中型商超10余家次,对个别商超食用农产品产地标注不全、食品未按规定离地存放等问题责令当场整改。通过本次专项检查,进一步规范了辖区的食品安全经营秩序,把好食品安全关口,提升群众对食品的满意度。