大暑时节，海阳市小纪镇佘格庄村三百余亩山地桃园果香漫山。得益于得天独厚的山地气候与标准化生态种植，橙黄油亮的油蟠桃迎来丰收季。这一“网红果品”凭借优良品质走出胶东、远销国内多地，成为小纪镇的特色产业名片。以佘格庄油蟠桃为代表，“小纪八宝”特色矩阵持续壮大，为乡村振兴注入源源不断的甜蜜动能。

近日，记者走进这片桃园，负责人辛鹏飞随手摘下一颗油蟠桃，在衣襟上蹭了蹭便咬下一大口，“我们坚持不用激素、不用除草剂、不早采摘，为的就是保住这份独特的桃味。只有土地健康了，果子才能绿色安全，我们的油蟠桃已经获得了国家级无公害认证。”他身后，工人们手法娴熟地将精心挑选出来的大果装入特制泡沫托，每个凹槽恰好承托一颗精品油蟠桃，6颗一组码进“东禾山地桃”礼盒，封箱后整齐摞起，静待发往千里之外的广州市场。

生态为本

养地三年孕好桃

佘格庄地处山区，海拔适中，沙质碱性土壤疏水透气，昼夜温差大，光照充足，这些天然禀赋，为桃子的糖分积累与风味形成提供了绝佳温床。但辛鹏飞深知，仅靠“天赐”远远不够，真正的精品果，离不开人对土地的敬畏。

2018年，农资经销商出身的辛鹏飞敏锐捕捉到精品桃市场的缺口，毅然流转200余亩山地，成立东禾家庭农场。他做的第一件事，不是急着栽树，而是“养草”——整整三年，让土地自然休耕，任杂草自由生长，借以降解残留农药、提高土壤有机质。休耕期满后，他又大量施用发酵肥，一点点把贫瘠的山地改造成肥沃的良田。“只有把地养‘活’了，树才能壮，果才能香。”辛鹏飞抚摸着粗糙的树皮，眼里满是笃定。如今，桃园里的草毯厚实柔软，滴灌管在草丛间若隐若现，有机液肥缓缓流淌，滋养着桃树的每一寸根系。

四季守护

科技赋能育精品

每一颗油蟠桃的背后，都是辛鹏飞与果农们的精心呵护。上年11月，剪枝修形，为来年萌芽蓄力；次年3月，施足发酵肥，唤醒沉睡根系；4月，疏花疏果，去弱留强，确保养分集中；5月，套上特制双层纸袋，这层“铠甲”既可抵御鸟啄让果面光洁金亮，又锁住了果实的高甜度。

在标准化种植上，辛鹏飞引入“V形篱架”栽培技术：4.5米宽的行距，让割草机、施肥车等机械畅行无阻。每株桃树严控留果数量，只保留约60颗果实，确保每一颗都能吸足养分、长到“精品规格”。近乎苛刻的疏果标准，换来了桃子个头均匀、肉质紧实和香气浓郁，佘格庄的国家级无公害油蟠桃成了高端水果市场的“硬通货”。今年检测结果显示，油蟠桃糖度峰值达24%，咬一口香甜直抵喉间，令尝过的消费者一试倾心。

云端畅销

桃子飞入千万家

“5斤装118元，限量版6颗装礼盒168元。”辛鹏飞介绍时，工人们正将封装好的桃箱搬上大货车。24小时后，这批带着晨露的油蟠桃便会出现在广州客户的果盘中。目前，油蟠桃日均走货两三千斤，线上线下双向发力、持续拓量，上海、广州、重庆的订单络绎不绝，复购率高达九成，口碑在都市白领圈中悄然传开。

佘格庄桃园的丰收并非“一季游”。紧随油蟠桃之后，仙岛十四、花香味油桃、丑油桃、金秋红蜜等优质品种依次接档，采收季可持续至11月。辛鹏飞笑着说：“10月份金秋红蜜日售可达万斤，那是我们桃园的另一张‘王牌’。我们的桃子从树上摘下来就能直接入口，这是对消费者最好的承诺。”

串珠成链

“小纪八宝”绘蓝图

近年来，小纪镇创新线上线下联动宣传，持续强化佘格庄油蟠桃品牌建设，助力打通消费市场。

一颗油蟠桃，承载着乡土禀赋与新农人的深耕坚守。从荒山养地到科技种植，从地头鲜果到线上热销，佘格庄油蟠桃的出圈不是偶然，是小纪镇立足乡土资源、深耕特色农业的生动缩影。如今，黄金小米、秋月梨、樱桃等“小纪八宝”串珠成链，多元特色产业蓬勃生长。山野沃土孕育丰收希望，特色产业持续提质增效，一幅产业兴、乡村美、农民富的振兴画卷正在海阳大地徐徐铺展。

YMG全媒体记者 庞磊

通讯员 修莉 摄影报道