2026年07月07日
YMG全媒体记者 王瑶 通讯员 张新强
“这是鲁茶系列品种之一。从茶苗的长势看,该品种确实优于南方品种,更适宜在北方栽种。”6月29日,烟台市政协开展“烟台茶产业高质量发展推进落实情况”协商式民主监督活动,通过实地视察与座谈交流,进一步了解我市茶产业发展情况,集思广益,建言献策,持续推动烟台茶产业高质量发展。
三年持续推动
实现“小茶区大突破”
位于北纬37°的烟台是中国纬度最高的茶区,也是少有的海岸茶区,种茶历史可追溯至南宋末年至元代初年。独特的地理位置造就了烟台茶叶片肥厚、滋味鲜爽、内含物丰富的优良品质。然而,受制于北方茶区越冬成本高、规模化程度不足、品牌影响力有限等因素,烟台茶产业长期面临“有品质无名牌”的困境。
2023年,烟台市政协将目光投向这片“北方的绿叶”,政协委员们敏锐地意识到,茶产业虽体量不大,却是推动乡村振兴、实现产业升级的特色载体,于是政协当年成立专题调研组专门赴云南茶区进行调研,烟台市政协对茶产业的持续关注也自此开始。
2024年,市政协将茶产业纳入重点协商议题,成立专题调研组赴福建茶区考察学习。10月22日,市政协召开“实施重点突破,培育提升烟台茶产业”专题协商会,形成了《关于“实施重点突破、培育提升烟台茶产业”的建议案》。
2025年,市政协继续跟进,组织开展“烟台茶产业推进落实情况”专题视察,形成了《关于“我市茶产业推进落实情况”专题视察报告》。
三年间,烟台市政协以协商民主的方式,一步一个脚印地将茶产业从“幕后”推到“台前”,其连续履职成效得到了市委、市政府高度重视,建言成果被市政府积极采纳。
2025年,市政府出台了《烟台茶产业高质量发展意见(2026—2028年)》,为烟台茶产业全链条发展提供了从实操路径到服务保障的系统性支撑。
建议落地见效
烟台茶产业破茧成蝶
在政协的持续推动下,烟台茶产业迎来了快速发展期。“目前,全市茶叶种植面积稳定在1.6万亩左右,年产成品茶约560吨,产值3.2亿元,茶产业已成为烟台农业产业结构‘小切口’调整的亮点。”市农业农村局党组成员、副局长,二级调研员吴晨光说。
种业攻坚取得突破。市农业农村局建设种质资源圃2处,对海阳绿茶等传统茶种进行保护。在引种育种方面,市农业农村局整合青岛农业大学、市农科院、有关茶企资源,引进优良种子种苗82份,自主研发培育了“北茶一号”等新品系,“烟茶7号”“烟茶9号”入选农业农村部“国家级茶树新品种”。市供销社联合中茶院、福建农科院茶叶研究所等高校、科研院所,引进金茗早、春雨1号等耐寒良种26种,自主选育的“烟供37号”通过市级审核,推进“百茶园”品种园建设。
品牌建设捷报频传。“烟台茶”获评国家农产品地理标志,“烟台绿茶”品牌价值达6.79亿元;“海阳绿茶”“蓬莱仙茶”等成功注册地理标志证明商标,入选全国名特优新农产品名录。
产业链条不断延伸。市农业农村局依托昆嵛山、招虎山等生态茶园,推出茶园观光、手工炒茶研学、茶膳民宿等沉浸式体验项目,年接待游客50万人次,茶旅综合收入突破3亿元,实现“产区变景区、茶园变公园、农房变客房”融合蝶变。市供销社完善烟台茶博园配套设施、升级观光体验,打造集茶园观光、茶叶品鉴、茶文化研学于一体的茶旅综合体,上半年累计接待研学观光、党团建等各类活动游客共计1500余人次。深挖胶东本土特色,融合八仙文化、历史古迹和供销社等元素,上半年推出7款茶文化文创产品,以茶旅融合赋能烟台茶产业高质量发展。
协商建言再出发
共绘港城茶香新蓝图
协商式民主监督,既要看成绩,也要找问题、谋未来。座谈会上,委员们围绕茶产业下一步发展纷纷建言献策。
“未来十余年烟台茶将从小规模零散种植升级为江北特色标准化产业集群。”市政协委员、烟台市和心意茶叶专业合作社理事长于超亮说。他建议要推动茶树种质自主化,全产业链实现数字化,将精深加工与功能茶作为茶产业的增长引擎,实现茶旅康养三产深度融合,坚持公共品牌与本土龙头品牌双轮驱动,用集约化托管模式完善利益联结。“我们要在种植端打造生态智慧托管茶园,在加工端推行非遗手工与智能量产双线生产机制,延伸深加工产业链,在销售端线上线下全域拓市,推动品牌融合发展,同步打造小型茶旅研学示范点。”于超亮说。
“我市茶产业存在种植标准化程度不高、精品率不足,精深加工链条偏短、产品附加值偏低等问题。因此,我建议以数智化全链条赋能,推动烟台茶产业提质增效、创牌出海。”市政协常委、山东渤聚通云计算有限公司董事长宫文浩说。他表示可以通过数智赋能种植端、加工端、营销端和出海端。“我们可以依托大数据和茶叶垂类大模型,搭建烟台茶树种质基因数据库、本地种植环境数据库,全面推广茶园物联网智能监测设备,建立烟台茶叶全流程生产标准体系数据库,搭建茶叶加工智能管控平台和‘烟台茶叶’区域公共品牌数字化管理平台。在营销方面,搭建线上线下一体化智能营销调度系统,整合跨境电商平台、国际茶展、海外采购商资源,搭建烟台茶叶出海数字服务平台。”宫文浩说。
委员们的建议与市委、市政府的部署同向发力。今年,市委农村工作领导小组办公室印发《关于加快推动烟台茶产业高质量发展的意见(2026—2028年)》,聚焦种植基础提升、加工升级、品牌营销三大重点任务,提出集成推广低成本越冬技术、推进茶叶加工改造提升、积极探索“茶+N”跨界模式等举措,为未来三年茶产业的发展绘就清晰蓝图。
从2023年的调研起步,到2024年的专题协商,再到2025年、2026年的持续跟踪监督,烟台市政协以“仙境协商”为笔,书写了一份服务大局、履职为民的生动答卷。北纬37°的海风拂过茶园,这片土地上的人们正用汗水与智慧,让源自烟台的一缕茶香飘向更远的世界。烟台市政协的协商民主实践,也将继续伴随茶产业的成长,为乡村振兴和高质量发展注入源源不断的“政”能量。