丰收的麦田。

YMG全媒体记者 苗春雷 秦菲 通讯员 王英帆 初子懿 摄影报道

胶东大地，麦浪涌动。连日来，烟台208.6万亩小麦陆续进入收割期。今年麦收进度如何？收获质量怎样？6月16日，记者来到招远市张星镇付家村，在麦收一线进行了采访。在广袤的田野间，记者目力所及的，是一幅繁忙有序、颗粒归仓的夏收画卷。

抢收农机齐上阵

正午的阳光洒在招远穗丰种植专业合作社的连片麦田上，一片金黄。三台小麦联合收割机正齐头并进、精心收割。金黄的麦穗被卷入机具，收割、脱粒、清选、抛碎秸秆一体化完成，饱满的麦粒顺着管道涌入粮箱，田埂旁运粮车正等候着，待装满后随即驶离，将麦粒送去烘干，整套作业高效流畅。

“这台履带收割机是我今年换的第二台履带式新机，操作灵活，是这次麦收的主力机。”穗丰种植专业合作社理事长杨瑞山说，以前的老式收割机，开起来费劲，还老是漏撒麦穗，现在这种纵轴流脱粒设备更好，灵活性好、操作方便，机收损失率更低。“140的马力，一小时能割10亩多，农田地形平整的话更快。”沃得旗舰版pro2履带收割机操作手卢长伟告诉记者。

“5分钟便可收割一亩地”“自动规划最优路线，不重割、不漏割”“粮食损耗控制在1%以内”……夏收机械化、农机智能化的背后，是各方的合力支持。

为应对今年“三夏”生产，烟台农业农村系统加强农机检修储备、调配与保障，自5月起全市检修储备各类农机具4.36万台，其中小麦联合收割机4273台，满负荷日收获能力68万亩左右；调试储备播种机械1.1万台，满足夏收夏播需求。同时，简化跨区作业备案流程，发放作业证81张，在高速路口和国省道沿线设立26个跨区机收服务站，确保农机有序流动、高效作业，全力保障抢收需求。

截至6月17日，全市应收小麦208.6万亩，已收109.27万亩，占比52.35%。当日收获面积24.23万亩。预计6月22日完成夏收任务，6月底前完成秋粮播种。

多措并举控损耗

蹲在田间，拨开麦茬，今年的夏收小麦一穗将近40粒，亩穗数充足。但减少粮食损耗，既要快收，更要细收。

“通过调整收割幅宽和滚筒筛的开合度，以及合理控制风机风量，能减少田间落粒损耗、提升收割质量。”烟台市农业技术推广中心农业机械站站长陈康在现场指导农机手规范作业时表示。

对于杨瑞山而言，除了更新农机和培训农机手，烘干设备也是减损环节必不可少的。“尤其是我们合作社，承包了很多农户的农田，抢收完的小麦晾晒储存是大问题，每一粒粮食都不能浪费。”

去年，杨瑞山又在合作社新添了一台烘干塔、一台烘干机，目前合作社共有四台烘干设备。“新添的烘干塔，一批作业能处理150吨的小麦。昨天在麦粒24个水分的情况下，13个小时左右就烘干处理好了，实现小麦随收随烘。”

“去年秋季雨天多，导致小麦晚播一个月。这种情况下今年夏收仍然不减产，这应归功于‘农技壮苗’活动的开展。”陈康表示，烟台市农业技术推广中心积极应对去年不利影响，深入开展“农技壮苗”行动，在市县两级成立了30余个包联指导组，下沉农技人员928人次，发布农情预警31期，指导1.5万农户因地因苗施策；完成小麦“一喷三防”208.7万亩、划锄镇压370万亩次。“三夏”开始后，又成立了6个市级包帮组，各区市参照市级成立包帮组，下沉包帮人员230人次，发布“三夏”气象服务、预警专报5期，夏收工作稳步推进。

秸秆还田绘出绿色图景

机器驶过麦田，粉碎后的秸秆均匀撒落在田间，随即玉米播种机将种子抛入土壤。在广袤的田野上，小麦秸秆不再是田间累赘，而是滋养土地的天然有机肥。秸秆粉碎还田正成为烟台“三夏”生产的标配作业，铺展出绿色循环农业新图景。

“收割机将秸秆粉碎还田后，增加土壤孔隙度和团粒结构，降低土壤容重，使耕层更加疏松透气，抛撒玉米种子后，有利于玉米根系下扎和呼吸，促进根系发育。”陈康介绍，“小麦秸秆腐解后可显著增加土壤有机质含量，同时能改善土壤持水性，长期规范还田还可以协调水肥气热。”

“除秸秆碎混翻埋还田外，烟台推广秸秆饲料标准化生产技术，因地制宜发展不同类型秸秆饲料，促进秸秆田间收集与加工利用环节有机衔接，形成‘养殖—肥田—种植—饲料’的农业生态循环利用模式。”烟台市农业技术推广中心生态站站长曲日涛介绍。

据了解，目前全市秸秆利用市场主体有92家，集中在莱阳市、莱州市、招远市、海阳市、牟平区，以饲料化、燃料化、肥料化、基料化为主，形成“肥饲为主、多元协同、区域集中”的格局，每年可为耕地补充大量有机质，让农田地力持续提升，为下一季农作物生长积蓄养分。

夏粮丰收归仓，夏种抢时跟进。预计今年夏播粮食面积216.84万亩，已播43.48万亩，占比20.05%；大豆玉米带状复合种植任务面积6万亩，已播0.472万亩。广大农户与农机手奋战田间，农技、农机、气象等部门协同发力，全力以赴做好夏收、夏种、夏管各项工作，让来之不易的夏粮应收尽收、安全入仓，为全年粮食稳产增收打下坚实基础。