YMG全媒体记者 唐寿锐 通讯员 刘向东 宋雨泽 摄影报道

近日，在莱州，樱桃采摘园迎来了丰收季，地处北纬37度的烟台大樱桃，以其高品质和独特口感深受市场欢迎。近日，记者走进小尹采摘园看到，两处温室整齐排列，棚内温暖湿润，樱桃树枝繁叶茂，沉甸甸的果实挂满枝头，长势喜人。　　

多品种鲜爽不重样

“我们采摘园在品种搭配上格外用心，一共种植了286棵樱桃树，涵盖七八个优质品种，形成了早、中、晚熟品种格局，实现错峰上市，延长采摘周期。”莱州市小尹大樱桃采摘园负责人王宁介绍，采摘园以美早为主要品种，同时搭配美国红、布鲁克斯、齐早、萨米脱、红灯等多个特色品种，满足不同市民和游客的口味需求。游客无论是偏爱味道甜酸适中的，还是钟情味道纯甜的，都能在这里找到最满意的樱桃。

目前采摘园的樱桃已进入陆续成熟阶段。“我们的采摘期主要集中在4月中旬至5月中旬，这段时间的樱桃品质最佳、口感最好。”王宁告诉记者。

据了解，按照往年产量，每棵樱桃树产量70斤至80斤，一亩地产量可达2000斤左右。“今年预计亩产会略有提升，看着枝头挂满的圆润饱满的大樱桃，我们对销售充满信心。”王宁笑着说。一颗颗红彤彤的樱桃，不仅承载着种植户的希望，更成为带动增收、助力乡村振兴的“致富果”。

线上线下销售相结合

樱桃品质与产量的双提升，离不开专业技术的强力支撑。近年来，莱州市持续加大对特色农业的技术扶持力度，组织专家、技术员深入田间地头，为种植户提供全方位技术指导，助力樱桃产业高质量发展，莱州市小尹大樱桃采摘园便是受益者之一。王宁说，专家和技术员经常亲临采摘园，现场手把手教学，为他们解决种植过程中遇到的各类难题。通过专家的指导，他们掌握了很多新的种植技术和科学管理方法，樱桃的品质和产量都有了质的飞跃，也积累了宝贵的种植经验，为采摘园今后的发展打下了坚实基础。通过不断学习，王宁荣获“烟台市大樱桃修剪技术能手”称号。

随着樱桃品质的提升，今年樱桃价格较往年有所上涨。为拓宽销售渠道，让更多人品尝到莱州大樱桃的鲜甜，王宁采用线上线下相结合的销售模式促进销售，线下销售以游客采摘和现场零售为主。每到采摘旺季，前来采摘的市民和游客络绎不绝。“不少游客都是慕名而来，此前还有迪拜的客户专程到我们采摘园体验。在这里，既能亲身感受采摘乐趣，又能带走新鲜樱桃，可谓一举两得。”王宁说，线上销售通过快递物流将新鲜樱桃发往全国各地，覆盖北京、上海、天津等大城市，我们凭借过硬的樱桃品质和周到的服务，积累了良好的口碑，很多老客户每年都会准时购买，还会推荐给身边的朋友。

打造更优质采摘体验

“去年采摘旺季，两个大棚的樱桃集中上市、集中采摘，导致人流量过大。”王宁坦言，针对这一问题，今年他们提前规划、主动调整，全力提升游客采摘体验。“我们创新采取提前休眠的方式，改变了往年集中上市、集中采摘的模式，实现樱桃分批次成熟、分批次采摘。”王宁介绍，这样的调整不仅能有效分流游客，避免拥挤现象，还能让游客更从容地挑选、采摘樱桃，充分感受采摘的乐趣，大幅提升游客的满意度。

谈及采摘园的未来发展，王宁充满信心与期待。他表示，未来将持续以客户需求为导向，不断优化樱桃品种结构，重点种植市民和游客喜爱的优质品种，进一步提升樱桃的品质和产量。同时，持续提升服务质量，认真倾听客户的意见和建议，及时回应客户诉求，不断改进服务方式，打造更优质的采摘体验。

“我们还将主动走出去，学习其他地区先进的樱桃种植技术和管理经验，结合我们采摘园的实际情况，不断提升种植技术，改进管理方法，扩大种植规模、增强品牌影响力。”王宁表示，希望通过不懈努力，把莱州大樱桃品牌做大做强，让更多人知道莱州大樱桃、了解莱州大樱桃、喜爱莱州大樱桃，让莱州大樱桃走出莱州、走向全国，同时以樱桃产业为抓手，带动周边群众增收，为乡村振兴贡献一份力量。