2026年04月29日
本报讯(YMG全媒体记者 王军华 摄影报道)春日时节,万物勃发。龙口市诸由观镇北村新时代农场的羊肚菌种植大棚里,迎来了丰收盛景。
走进大棚,清新的菌香与温润的泥土气息交织弥漫。一朵朵鲜嫩饱满的羊肚菌破土而出,在菌垄上错落生长。农场工人们正忙着采摘,脸上满是丰收的喜悦。
羊肚菌是一种名贵食用菌,由于对生长环境的温度、湿度、光照等条件要求高,这一珍稀菌种大多产自云南等南方地区,在北方地区少有种植。
为突破地域种植限制,丰富本地农产品品类,推动农业产业提质增效,新时代农场在当地农业部门的专业指导下,积极引进优质羊肚菌种与先进种植技术。从菌种培育、土壤养护,到棚内温度调节、湿度把控、光照管控、病虫害绿色防治等全流程,建立精细化管理体系,严格遵循生态种植理念,依托肥沃土壤与科学管护,实现羊肚菌本土化培育。
经过反复摸索、实践与经验积累,农场已连续三年成功种植羊肚菌,今年产出的羊肚菌品质再创新高,单颗最大重量可达400余克,为胶东地区特色食用菌种植积累了宝贵的实践经验。
相较于传统农作物,羊肚菌种植具备周期短、效益高、见效快的显著优势,其种植周期多为冬季种植、春季采收,采收时段恰好避开传统农忙期,完美适配“菌蔬轮作”的高效种植模式,大幅提高了土地利用率与农业生产效益。
新时代农场负责人赵艳介绍,今年农场首批羊肚菌于4月中旬正式进入采摘期,采摘期将持续一个月左右,优质的羊肚菌一经上市,便受到消费者的热烈追捧,经济效益可观。