大棚里的“莓”好时光

2026年01月14日

本报讯(YMG全媒体记者 全百惠 通讯员 孙健 摄影报道)隆冬时节,牟平区水道镇南台村永田果蔬专业合作社的草莓基地生机盎然。眼下,这里的大棚草莓已陆续成熟,呈现出一幅果香四溢的乡村振兴图景。

走进草莓温室大棚,浸润在温暖湿润的空气里,清甜的果香扑面而来。透过层层翠绿的叶子,可见鲜红的果实点缀在绿叶和白花间,饱满圆润、光泽诱人。作为头茬果,这里的草莓不仅品相好、个头大,而且果肉细嫩、酸甜可口。

“现在草莓每天的产量是二三百斤,再有一个周左右,进入草莓集中成熟期,每天的产量预计可以达到千斤。”水道镇南台村妇联主席李晓莉告诉记者。

从2018年最初的5座简易大棚,到如今30多座集温控、灌溉、通风于一体的标准化温室大棚,多年来,南台村通过“合作社+基地+农户”的模式,累计投入800余万元用于大棚升级、品种引进和技术改良,不仅夯实了产业基础,更让草莓种植成为村里的支柱产业。在品种选择上,南台村始终紧盯市场需求迭代升级,在保留“香野”“甜宝”等经典热销品种的基础上,持续探索试种市场关注度高、综合效益好的新品种。

“今年,我们村又引进了一个新的品种,叫‘越王’。这是去年在草莓市场上比较受欢迎的一个品种。它的特点是上市比较早、果肉特别硬,果型也特别大,甜度也比较好。我感觉这个品种很适合在线上销售。”李晓莉说。

如今,南台村的大棚草莓不仅热销本地市场,还通过线上电商、线下批发等渠道销往周边城市,带动了村强民富,小草莓已成为村里名副其实的“金果子”“金招牌”。