肉鸡住上了“三层楼”，饲料投喂、温湿度调控、粪污处理全部自动化……多年来，牟平区以“标准化、智能化、数字化”为引领，将物联网等先进技术和智能化装备加速应用于畜牧业。这种以科技赋能为核心的新质生产力，不仅显著提升了生产效率与产品质量，还推动了畜牧业向绿色化、可持续化方向转型升级。

近日，记者来到玉林店镇东桑杭埠村养殖户刘永仁的肉鸡养殖场，发现这里没有传统养殖场的嘈杂与异味，取而代之的是智能化设备的高效运转与精准调控。大棚内采用三层笼养技术，一只只小鸡在干净整洁的鸡笼中悠然啄食。温湿度传感器遍布鸡舍，如同敏锐的“鼻子”，实时感知着温度和湿度。一旦发现异常，自动通风系统便迅速启动，为肉鸡调节出最舒适的环境。

“以前，我们只能靠经验和感觉来调节鸡棚的温湿度，现在鸡舍中有了智能设施装备，可以实现通风、湿度、温度，以及投料、清粪的全自动化控制。肉鸡的生长环境更加稳定，健康状况也更好了。”刘永仁告诉记者，通过智能化管理平台，他可以实时查看鸡舍的相关数据，调控肉鸡的生长环境，“这就像给养殖场装上了一双‘千里眼’和‘顺风耳’，我随时随地都能掌握养殖场的每一个细节。”

刘永仁采用的智能化管理平台是以智能设施装备为基础，通过数字化、智能化、无人化的方式进行生产，可谓是养殖场的“智慧大脑”。在智能控制器的显示屏上，能够看到每个鸡棚正在运行的设备参数等信息。通过这个数字化平台，还可以采集养殖数据并进行分析预警，对比不同技术员、不同养殖户的鸡群，优选出最佳的养殖模式，有效地解决了传统养殖手工记录效率低、易丢失，缺乏养殖数据沉淀与分析的缺点。

“自从实现智能化养殖后，不仅节省了人工，还极大地提高了工作效率。我这两个大棚有6万只鸡，以前需要五六个人才能完成所有工作，现在有了这套系统仅需两个人就可以管理两栋鸡舍，一年就可以养殖30万只鸡。”刘永仁说。

白羽肉鸡养殖是牟平区的优势产业。20多年来，肉鸡养殖先后经历了地面养殖、网上平养和立体化笼养三代模式。如今，在牟平区农业农村部门的技术指导和推广扶持下，牟平区肉鸡立体化智能笼养比重达到95%以上，肉鸡产业化率达到100%，许多养殖大户尝到了科技兴农的甜头。

“目前全区共有600余个肉鸡养殖场，均采用立体化笼养技术；1000余个肉鸡养殖大棚全部采用了数字化、智能化设备进行养殖，年出栏肉鸡超1亿只，约占全市的三分之一。”牟平区动物疫病预防与控制中心兽医师都禹说。

随着智能畜牧的逐步推广，下一步，牟平区还将逐步引入人工智能、物联网、大数据、云计算、新能源等技术，智能采集并储存养殖环境信息、动物及生产信息，对信息进行可视化处理，链接手机、PAD、PC等终端设备，实时查看养殖舍内的各类参数，及时了解养殖状况，随时做出应对。

“区农业农村部门将依托技术和人员优势，向养殖场户提供生产技术方面的指导，同时跟随市场的发展，推动畜禽养殖大户改造升级智能化养殖系统。通过5G技术将养殖相关信息及时上传至云端，通过手机实时调整养殖措施，可以实现无接触式养殖，保证牟平区白羽肉鸡养殖始终走在前列，巩固产业优势。”都禹说。

YMG全媒体记者 全百惠

通讯员 杨鑫 都禹 摄影报道