中国农业大学烟台研究院于2007年获教育部批复成立，是中国农业大学在山东省设立的教育科研机构。烟台研究院充分发挥学校学科优势及山东区域优势特色，致力于人才培养与科技研发工作，旨在建设成为国内一流的教育基地，以及在现代农业科技创新、农业农村现代化和乡村振兴领域提供一流技术支撑与服务的平台。

中国农业大学在烟台的办学历史已逾30年，提供专业硕士、普通本科以及第二学士学位等三个不同层次的教育和人才培养。目前，烟台研究院在校生人数为5033人。校园占地面积达1590.45亩，依山傍海，将诗情画意般的自然风光和具有文化内涵的建筑景观融为一体，是青年学子学习与生活的理想之地。

烟台研究院拥有“山东省数字渔业重点实验室”“蓝色粮仓生物安全与新质生产力创新山东省工程研究中心”“烟台市葡萄酒风味技术重点实验室”等高水平科研创新平台以及数字渔业、葡萄与葡萄酒、水产病害及防控技术、设施农业工程等科创服务团队。

烟台研究院学生共享中国农业大学本部的政策与资源。校园高速信息网络与学校本部连通，实现图书资源等信息共享，为高质量办学提供良好保障。优秀毕业生有机会被推荐免试攻读硕士学位研究生。本科生出国交流学习机会多样，可以通过交换生等形式，拓宽国际视野，提升国际竞争能力。

毕业生以作风朴实、基本功扎实、创新能力强而深受社会欢迎，就业率保持在94%以上，平均深造率超过40%，且大部分进入“双一流”高校和国家级科研院所深造。

2025年，中国农业大学烟台研究院招生专业包括设施农业科学与工程、水产养殖学、市场营销、公共事业管理、葡萄与葡萄酒工程、电子商务、草坪科学与工程、城乡规划、生物工程（营养与健康方向）、生物质科学与工程、动物科学（伴侣动物方向）、酿酒工程等12个专业。学生可在上述12个专业之间申请转专业。新生到北京报到，住宿地点为海淀区双清路1号，在北京完成第一年的学习后，从第二年起到烟台研究院进行学习和实习，直至毕业。