2025年05月22日
杨文革
“因过村舍知春尽,渐见含桃火齐红。”读了这首诗,我才知道含桃就是樱桃中的小樱桃。
小樱桃是土生土长的中国樱桃,在中国已有几千年的栽种历史。因为樱桃为莺鸟所食,故称之为莺桃。又因为莺鸟喜欢把莺桃含在嘴里,故又称之为含桃。
“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”南宋词人蒋捷因为这句诗词而被称为“樱桃进士”。春天,当洁白的樱桃花纷纷飘落,青枝绿叶间开始长出密密麻麻的绿色珍珠般的小樱桃。绿色的樱桃在阳光和雨水的关怀下,一天天茁壮成长,慢慢变成了一颗颗红色的珍珠。
红色的小樱桃又像红色的相思豆,在这个春天与我们重逢。摘下一颗放入口中,那甜中带酸的味道,一直滋润到心底。几只小鸟在茂密的枝叶间鸣叫,专挑熟透的樱桃吃。
“绿葱葱,几颗樱桃叶底红。”仰望硕果累累的树冠,感受着小樱桃的甜蜜,我不禁想起了小时候在姥姥家的自留地里看护小樱桃的美好时光。走过流淌着清澈山泉水的溪流,在“布谷、布谷”的鸟鸣声中,我爬过青黑色的光滑大石,来到了山坡上的小樱桃园。红色的小樱桃结满枝头,像燃烧的火焰,一眼望不到边。我迫不及待地跑到树下,伸手摘下一颗熟透的红樱桃,轻轻放入口中,甜丝丝的味道立刻溢满口腔,在舌尖上缠绕。
在山里看护自家的樱桃树,是小樱桃成熟时每家每户的重要任务。而这项任务,一般都是由家里的大孩子带着弟弟妹妹完成的。孩子们在看护自家的樱桃时,会隔着茂密的樱桃林互相呼喊。清脆的童音、欢快的笑声伴随着鸟鸣声此起彼伏,在青山绿水间回荡。
姥爷总是挑选熟透的樱桃给我吃,或者把我擎到樱桃树杈上,让我自己找红得发紫的樱桃吃。坐在青枝绿叶间,听着枝头清脆悦耳的鸟鸣声和山泉水的叮咚声,在鸟语花香的清风里,吃着一把又一把甜润的小樱桃,幸福感瞬间溢满心田。吃饱了,我就溜下树来,在樱桃树下采野花,编成五彩斑斓的花环,戴在发丝间。
童年时光里的小樱桃的味道,是最甜蜜的幸福味道。那时,姥姥会把吃不了的樱桃放在平台上晒成樱桃干,或者做成樱桃酱。有时她还会把小樱桃的果蒂摘掉,放在一个盛着凉开水的玻璃瓶子里。喝水的时候,樱桃会自己跑到嘴里,那甜丝丝的味道,至今依然萦绕在我的唇齿间。听80多岁的老妈说,以前,家里有樱桃树的人家,会喊嫁到外村的闺女回娘家吃樱桃,并在娘家住一段时间。返回婆家时,再摘两大篓子小樱桃让闺女带回婆家,让亲家也尝尝鲜。这甜酸可口的小樱桃,浸润着淳朴的乡情和浓浓的亲情。
小樱桃一般在“小满”时节大量上市,能持续20天左右。小樱桃“下梢”后,各种各样的大樱桃陆陆续续搬上了千家万户的餐桌。现在的烟台大樱桃是1861年美国传教士引进的,经过多年的栽培,现在已茂密成林、品种繁多、颗粒硕大、色泽鲜艳、甘甜可口。每年五月举办的“樱桃节”盛会,吸引着天南海北的人来到樱桃园里欣赏美景、品尝美味,也有大量樱桃被运往天南地北,让这甜蜜飘向四面八方。
“在樱桃红了的时候,来吧来吧,来烟台吧,把长长的思念采摘下来。静止的甜蜜,羞红的眉头。樱桃红了的时候,游子的故乡,月色已如钩。妈妈的叮咛在耳畔回响。去吧去吧,去远方吧,上面分明是淡淡的乡愁……”这是烟台人自主创作的歌曲《樱桃红了的时候》,它唱出了樱桃承载着的“相思”和“乡思”。
樱桃好吃果难摘。在樱桃收获的季节,果农们每天起早贪黑,忍受着蚊虫的叮咬,一颗一颗地采摘着樱桃,粗糙的双手裂出了一道道伤口。但当他们看到满山遍野的成熟樱桃被源源不断地发走,看到自己的腰包因此鼓了起来,他们的脸上又荡漾出幸福的微笑。樱桃熟了的时候,在外的游子们常常会收到来自家乡的樱桃,激起满满的思乡之情。
“一颗樱桃樊素口。”各种各样的宝石般的大樱桃,如同一道靓丽的风景线,流淌着艳丽的色彩,飘荡着甜蜜的果香。可在我心里,小樱桃闪烁着童年时光的美好记忆,它才是我的最爱。