东宇海珍品海上建粮仓

2025年05月21日

本报讯(YMG全媒体记者 全百惠 通讯员 杨鑫 摄影报道)多年来,烟台东宇海珍品有限公司始终秉持生态优先理念,通过海上平台扩容升级,持续推动海参、扇贝等海珍品全产业链提质增效,为区域海洋经济高质量发展注入了强劲动能。

近日,东宇海珍品打造的两座“烟台东宇”号自升式海洋牧场平台正式落成。这两座平台是集绿色智能装备、生态养殖渔场、观光旅游于一体的现代海洋产业融合基地,也是牟平区探索发展现代化海洋牧场的“试验田”之一。

“今天,我们又新增了两座海上平台,这不仅可以拓展深远海养殖空间,缓解近海资源压力,还能通过智能化管理提升养殖效率,降低生态影响,推动公司的可持续发展。”东宇海珍品经理刘子元说,有了高端大型装备的加持,东宇海珍品不仅可以实现一、二、三产业的完美融合,还可以更好地助力渔业转型升级。

经过多年的发展,东宇海珍品已从区域性养殖企业跃升为牟平区海产行业标杆,不仅构建起覆盖海参、扇贝全产业链的产业版图,还通过自主研发的海参预制菜、发酵海参酒、海洋活性肽化妆品等30多款跨界产品,以“食品+健康+美妆”的立体化产品生态重新定义了海珍品矩阵。

刘子元说:“随着产业体系越来越完善,我们依托海参资源优势及原料特性,研发多元化海参产品,以高值化利用、精深加工为方向,展现出海参产业化开发加工的高质量、高效益。”

目前,东宇海珍品在全国拥有200多家门店,每年销售干海参3万斤。同时,企业还投石造礁,以每年10万亩的速度扩大海洋牧场面积,持续扩大牧场规模,把养殖区域由近岸向30海里外深水区推进,企业年精深加工产品产值将突破6000万元。