本报讯（YMG全媒体记者 唐寿锐）为切实提升特色农业产业的科技含量与市场竞争力，近日，在莱州市工商联的积极组织协调下，山东农业大学教授田纪春受邀来到莱州市大王家村大粒粮农业专业合作社，就糯麦育种和种植进行了专业指导。大粒粮农业专业合作社自2020年成立以来，始终积极探索特色农业发展路径，不断加强与科研院校的合作交流，大力引进先进农业技术与优良农产品品种。

记者了解到，目前正在推进的糯麦种植项目，正是山东农业大学农学院教授、博士生导师田纪春多年科研攻关的成果。此次，田纪春深入田间地头，仔细查看糯麦的生长态势。他指出，科学的种植管理，才能充分发挥糯麦的品种优势、提高产量与品质，农户要严格按照技术规范进行操作，才能让优质的种子结出丰收的果实。

在糯麦加工环节，田纪春参观了合作社的加工车间，并就加工工艺、产品创新等方面提出了宝贵建议。“随着市场对健康、特色食品的需求不断增加，合作社应进一步优化加工流程，提高产品的附加值，开发更多符合市场需求的糯麦产品，如糯麦面包、糯麦糕点等，拓宽销售渠道，提升市场竞争力。”田纪春表示。

莱州市工商联相关负责人表示，此次邀请田纪春进行指导，是莱州市工商联发挥桥梁纽带作用，推动产学研合作的具体行动。