虹鳟入海

2024年11月04日

YMG全媒体记者 宋晓娜

11月3日,黄渤海新区八角渔港,一个个装有虹鳟鱼苗的白筐被搬上经海系列活鱼运输船,开始前往大海的旅程。

一路前行,前方隐约可见几座庞然大物,呈“品”字形立于海面之上,蔚为壮观。

7个小时后,活鱼运输船到达长岛南隍城岛海域,向着海洋牧场网箱平台继续靠近。停稳后,工作人员搭起一个倾斜的管道,一尾尾虹鳟鱼苗沿着通道,欢腾地跃入网箱内,溅起一片水花。

“明年夏天,这些虹鳟鱼将被捕捞上市,为市民餐桌带来鲜美滋味。”经海系列深远海智能网箱平台长刘玉磊介绍。

运输船上码得整整齐齐的白筐内,虹鳟鱼苗欢快地游来游去,仿佛渴望急切地入海。“这些鱼苗都经过了盐化。”刘玉磊说,“虹鳟鱼种先在淡水里繁育,然后进行盐化处理,让它们的器官和功能逐步适应海水环境,这就是虹鳟‘陆海接力’一体化养殖模式。”

深秋的南隍城岛海域,风平浪静,薄雾轻飘,巨大的智能网箱宛如一个个“海中城堡”,囤起一座座“蓝色粮仓”。

站在网箱平台,烟台经海渔业总经理郭福元指着脚下的海面说:“长岛南隍城岛海域,是国内稀缺的冷水海域,温度非常适合虹鳟鱼生长。这里的海水为国家一级水质,平均流速1m/s,最高流速达1.6m/s,深水网箱每天水体交换上千次,能够保证好水养好鱼。今年秋季,我们计划投产五个深海智能网箱养殖虹鳟鱼,为公司万吨级深远海虹鳟产业规划筑牢根基,以后大家能吃到更多更好的虹鳟鱼!”