雨热同季,病虫害如何防控

烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术培训举办

2024年08月22日

本报讯(YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 何丹丹)窗外阴雨连绵湿度爆表,而课堂上干货满满。20日,在蓬莱君顶酒庄举行的烟台产区雨热同季下酿酒葡萄病虫害综合防控技术培训活动,得到了烟台产区内葡萄酒企业、合作社的种植师们的热烈欢迎和高度评价。

众所周知,作为世界七大葡萄酒产区之一的烟台产区,中国唯一冬季不需埋土防寒的特点让种植师们减少了诸多劳作,但是雨热同季却让种植师们焦虑不已。今年入夏至今,降雨量相比往年同期增加不少,个别地区累计降雨量达到了600—1000毫米,高温天气持续多日,田间病虫害防控的压力陡增。

鉴于此,烟台市商务局和烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心紧急组织培训活动,邀请国家葡萄产业技术体系病虫害研究室主任刘永强、山东省烟台市农业科学研究院研究员唐美玲,分别围绕酿酒葡萄重要病虫害的发生规律与防控技术、酿酒葡萄病虫害综合防控技术要点等课题进行了深入讲解,使参会人员对产区重要病虫害的发生规律、药剂的抗性研究以及重要病虫害的有效用药等有了更加深刻的了解。

由于事先通知到各个葡萄酒企业、合作社,培训内容又跟当下形势紧密相关,因此吸引了葡萄酒企业、合作社的种植师60余人,其中既有从外地赶来的企业负责人,又有皮肤黝黑、满手粗茧的田间管理能手。在培训课堂上,参会者或奋笔疾书记下要点,或将关键内容拍照分享,现场气氛热烈,交流互动频频。

“考虑到产区的特点,我们在尝试建雨棚或者给葡萄套袋的措施,从今天的培训内容来看,我们的想法与专家是不谋而合的。”烟台时代酒庄负责人朱斌说,“这样的务实培训应该多办几次,让专家针对我们的小地块、小气候多支支招。”

在活动现场,组织方还为各企业代表颁发了《烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术模式挂图》,张裕、长城、君顶、国宾、龙亭、龙湖等企业(酒庄)代表上台领取了挂图。这一举措为企业进行病虫害综合防控提供了直观科学的技术指导,有助于各酒庄更好地开展病虫害综合防控工作,提升葡萄酒的品质和市场竞争力。下一步,市葡酒中心将继续联合市农科院开展病虫害绿色综合防控现场观摩和集中培训活动,并制作发放病虫害防控手册,将技术送到田间地头、送到种植师手里。